网友分享各种奇葩的复古老菜谱，跟这一比，仰望星空派都输了！

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网友分享各种奇葩的复古老菜谱，跟这一比，仰望星空派都输了！








话说，食物并不全都是美味的。
我们的祖先和前辈在“吃”这件事上，可以说一直在探索创新，一路走来留下了许多经典美味的佳肴，
当然……也不可避免地创造出一些“怪东西”。
Facebook上有一个名为“令人作呕的老菜谱”的社区，里面的成员们就经常在其中分享一些“前人的智慧”：




我在读一本80年代烹饪书的时候，无意中发现了这颗明珠：
创新火鸡填料
材料（之一）：未烹饪的爆米花半杯
步骤：把所有填料混合好，填入火鸡。
300度烤5个小时，或烤至爆米花把火鸡的菊花崩炸开即可。




不知道是什么东西，但San值狂掉。




难忘的夏日美食：杂菜虾仁肉冻。
确实很难忘……




鲽鱼酿蘑菇




在面包上放几片浸过柠檬汁的香蕉片，再把凤尾鱼片交叉摆在上面当做装饰。
（想象一下这个味道……-。-）




虾肉替代品
步骤：
6-8条丰满的白色蛴螬虫（胖胖的蛆虫）
放入袋中冷冻48-72小时
两杯水烧开
将虫放到开水中
大火烧开，煮4分钟
把虫捞出
待冷却后，切掉深色部分
切成3/8英寸长短
冷藏后可以当成虾使用




永远不会缺席的仰望星空派




蔬菜沙拉果冻




吃不胖的泻药蛋黄酱
混合干料，包括糖、盐、芥末和果胶等，
将3个鸡蛋和半杯醋放入搅拌器，倒入干料，打至完全溶解。
待原料完全溶解后，边搅拌边缓慢加入矿物油（会导致腹泻）。
最后搅拌约5分钟。




让菠萝失色的金枪鱼梨肉披萨




意式菜花慕斯




尤其适合冷天的牛蹄汤炖牛肚（整块）
容易消化，经济实惠




菠萝黄瓜沙拉果冻




烤香蕉




鲑鱼鳄梨发酵派




烤肉沙拉…
最简单，最令人兴奋的新型创意食谱！
用热水将柠檬味果冻粉化开，再加入番茄酱与其他原料（少量醋、盐和胡椒）。
搅拌均匀倒入模具，待其冷却成型后，放置于新鲜蔬菜上，再加上蛋黄酱点缀。
（再想象一下这个味道……-。-！！）




七喜肉冻
材料：
1包明胶
1杯热水
7盎司七喜
1茶匙洋葱碎
3盎司加工奶酪




最新推出的混合蔬菜冻和芹菜冻




水果馅的肉饼




金枪鱼芝士通心粉肉饼




看不出什么馅料，但总感觉味道会很复杂的派……




白汁蛙腿




面条布丁




……
怎么说呢，看完之后真的让人点好奇，这些东西到底是怎么创造出来的呢……








事儿君 英国那些事儿
https://mp.weixin.qq.com/s/2-6u8itj2j5pkR5VYRoPPQ

yow_meng5727

进来 看看 老外的 古早味 食物。。。

@幸福草莓 @yming2475 @qiuzi @adelinewcm @酒妮

adelinewcm

yow_meng5727 发表于 23-8-2022 08:06 AM
进来 看看 老外的 古早味 食物。。。

@幸福草莓 @yming2475 @qiuzi @adelinewcm @酒妮

至少没化学填加剂

yow_meng5727

adelinewcm 发表于 23-8-2022 08:34 AM
至少没化学填加剂

砂州 有什么 古早味 美食。。。

qiuzi

yow_meng5727 发表于 23-8-2022 08:06 AM
进来 看看 老外的 古早味 食物。。。

@幸福草莓 @yming2475 @qiuzi @adelinewcm @酒妮

有kakak处理都行。

yow_meng5727

qiuzi 发表于 23-8-2022 09:05 AM
有kakak处理都行。

秋子 阿姨 是不是 煮的是 古早味。。。

qiuzi

yow_meng5727 发表于 23-8-2022 09:21 AM
秋子 阿姨 是不是 煮的是 古早味。。。

阿姨今天有来。

酒妮

yow_meng5727 发表于 23-8-2022 08:06 AM
进来 看看 老外的 古早味 食物。。。

@幸福草莓 @yming2475 @qiuzi @adelinewcm @酒妮

9妮只看到，鲍鱼蘑菇。。。

yming2475

yow_meng5727 发表于 23-8-2022 08:06 AM
进来 看看 老外的 古早味 食物。。。

@幸福草莓 @yming2475 @qiuzi @adelinewcm @酒妮

蚊症 只吃 敏敏 海参

yow_meng5727

yming2475 发表于 23-8-2022 09:53 AM
蚊症 只吃 敏敏 海参

老虎明 会煮 古早味 冬菇 海参 炖 鲍鱼。。。

yming2475

yow_meng5727 发表于 23-8-2022 10:18 AM
老虎明 会煮 古早味 冬菇 海参 炖 鲍鱼。。。

蚊症 应该会吃 海参 火锅

camel1213

很创意下。。。不过很多都不敢吃。。

qweqwe8899

太神奇[em:7:][em:7:]

tauruslau

山珍海味……