本帖最后由 Cari_Emily 于 7-2-2022 11:05 PM 编辑
台湾云林连锁饮料店员工球鞋丢大锅煮遭开除 云林卫生局不罚理由曝
一位女网友2月5在《Dcard》贴出一段IG限时影片,画面是穿着知名连锁手摇饮料店制服的员工,一边嬉闹一边把超脏的运动鞋压到大铁锅中煮加热泡煮。经查该家连锁店位于云林虎尾镇,今(7)日云林县卫生局率员前往稽查纠正,饮料店店员向卫生局人员说明,该铁桶与夹子为报废锅具,不是煮珍珠所使用。
▲饮料店员向稽查人员解释,煮珍珠所使用的是小型高桶,并非大圆桶。(图/记者蔡佩旻翻摄
云林县卫生局今日上午前往虎尾市区一家连锁饮料店稽查卫生,因日前有网友在《Dcard》贴出一段影片,影片开头为几位身穿饮料店制服的员工,先是抱怨礼拜一「还有爆炸多桶茶叶要倒」,其中被拍摄的男子还踹了垃圾袋几脚,画面一转竟出现男子将自己的布鞋放进酵素的铁桶中加热泡煮,一边嬉闹还用夹子将鞋子插进水中。
▲连锁饮料店店员指出,烹煮食材所用器具并非影片中类型,茶叶是用茶壶、珍珠与波霸使用高桶。(图/记者蔡佩旻翻摄)
匿名女网友贴出影片发问,影片中的锅子是不是该间手摇饮拿来煮茶的锅子,「如果是的话未免也太恶心了吧!还有那个夹子。」下方则有网友留言,「那是煮珍珠波霸的锅子」、「这个锅子会有拿来煮波霸的可能」,影片引发争议疯传。
▲影片中一名饮料店员工将自己的布鞋泡进加水的铁桶中加热泡煮,一边嬉闹还用夹子将鞋子插进水中,引起网友疯传讨论。(图/记者蔡佩旻翻摄)
云林县卫生局食品卫生科长林小玲指出,影片是员工在关店前拿报废的桶子跟夹子洗布鞋,经查察该店煮茶叶与煮珍珠是用不同的锅具,即便如此也造成消费者观感不佳,已请店长加强员工对于「容器具管理」教育训练,不要再有这种恶作剧的行为,今日主要为稽查没有开罚。并且据了解,该品牌总公司上午通知该店暂停营业,恶作剧煮鞋的员工已被开除离职。
▲饮料店表示,影片中锅具为已报废用品,都弃置于仓库待处理区域。(图/记者蔡佩旻翻摄)
林小玲说明,针对容器管理,食品卫生管理法中对食品容器具有相关的规范及管理,例如加强清洁、破损不可使用、煮食品的锅具不可换煮器具物品类,如果查获后会依据食安法开出限期改正,若限期未改正即开罚6万至2亿元的罚缓,在此也呼吁业者,规范员工加强教育训练,不要类似恶作剧的行为。
针对该家分店员工在店内举动造成卫生观感不佳,总公司正式回应表示,近日于Dcard社群平台上匿名发布50岚员工嬉闹影片,经中区总部查核为该区管辖之加盟主店员个人行为,因个人情绪于营业场所做出不当嬉闹行为,已经造成商誉的损害,已通知潘姓与林姓员工,两名员工立即离职;同时该门市即刻停业,进行环境清洁消毒及汰换五金锅具,即日起进行全体员工教育训练至完成改善后始得复业,对社会大众造成观感不佳,我们深表遗憾。
▲饮料店表示,影片中锅具为已报废用品,都弃置于仓库待处理区域。(图/记者蔡佩旻翻摄)
图文摘自 网络
|