法国有个烘焙师，他做的甜品，简直是强迫症的福音

anyting

法国有个烘焙师，他做的甜品，简直是强迫症的福音




法国有个烘焙师，他做的甜品，简直是强迫症的福音。
法国有个烘焙师，他做的甜品，简直是强迫症的福音





层层分明的酥皮。
法国有个烘焙师，他做的甜品，简直是强迫症的福音

法国有个烘焙师，他做的甜品，简直是强迫症的福音





码得整整齐齐的覆盆子挞。
法国有个烘焙师，他做的甜品，简直是强迫症的福音

法国有个烘焙师，他做的甜品，简直是强迫症的福音





一丝不差的奶油点缀。
法国有个烘焙师，他做的甜品，简直是强迫症的福音

法国有个烘焙师，他做的甜品，简直是强迫症的福音





这名烘焙师叫Cedric Grolet，
法国有个烘焙师，他做的甜品，简直是强迫症的福音





他从小就喜欢在祖父母的酒店后厨帮忙，
11岁手里就拿上了搅拌器。
13岁正式成了厨房学徒，
14岁进入甜品学校。
15岁就开始各种拿奖。
如今他35了，还在钻研甜品。
法国有个烘焙师，他做的甜品，简直是强迫症的福音





这些年来，他手里的甜品是越做越精致，
法国有个烘焙师，他做的甜品，简直是强迫症的福音



越做越像艺术品了。
法国有个烘焙师，他做的甜品，简直是强迫症的福音



他有两样拿手绝活。
一个是魔方蛋糕。
法国有个烘焙师，他做的甜品，简直是强迫症的福音



每一块都完美至极。
法国有个烘焙师，他做的甜品，简直是强迫症的福音



有各种不同的口味。
法国有个烘焙师，他做的甜品，简直是强迫症的福音



除此之外，他很会做水果蛋糕！
个顶个的逼真…


柠檬
法国有个烘焙师，他做的甜品，简直是强迫症的福音



栗子
法国有个烘焙师，他做的甜品，简直是强迫症的福音



草莓
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樱桃
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梨
法国有个烘焙师，他做的甜品，简直是强迫症的福音



橘子
法国有个烘焙师，他做的甜品，简直是强迫症的福音





咖啡豆
法国有个烘焙师，他做的甜品，简直是强迫症的福音





杏
法国有个烘焙师，他做的甜品，简直是强迫症的福音





一般他会先用白巧克力做个模型，用蛋糕喷枪复制出水果外表的质感和颜色。
中间，填充轻盈的慕斯和用水果制成的清新果冻。
法国有个烘焙师，他做的甜品，简直是强迫症的福音





好吃又好看！
法国有个烘焙师，他做的甜品，简直是强迫症的福音





当然，他就算不模仿水果，随手做个什么点心，也是让人神清气爽。
比如这蛋挞…
法国有个烘焙师，他做的甜品，简直是强迫症的福音





这芝士蛋糕
法国有个烘焙师，他做的甜品，简直是强迫症的福音





这巧克力慕斯
法国有个烘焙师，他做的甜品，简直是强迫症的福音

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这桃子挞
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这大草莓...
法国有个烘焙师，他做的甜品，简直是强迫症的福音



这巧克力花朵
法国有个烘焙师，他做的甜品，简直是强迫症的福音



各种舒爽…
法国有个烘焙师，他做的甜品，简直是强迫症的福音

法国有个烘焙师，他做的甜品，简直是强迫症的福音

法国有个烘焙师，他做的甜品，简直是强迫症的福音

法国有个烘焙师，他做的甜品，简直是强迫症的福音

法国有个烘焙师，他做的甜品，简直是强迫症的福音

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法国有个烘焙师，他做的甜品，简直是强迫症的福音

法国有个烘焙师，他做的甜品，简直是强迫症的福音

法国有个烘焙师，他做的甜品，简直是强迫症的福音

法国有个烘焙师，他做的甜品，简直是强迫症的福音





吃他的蛋糕，不仅是味觉享受，也是一种视觉享受啊！
法国有个烘焙师，他做的甜品，简直是强迫症的福音





英国那些事儿
https://mp.weixin.qq.com/s/KMALJgPagCzxaBXDhOEnZw

大龙女郭香

那么用功，一片要卖多少钱啊？？

欧洲真的 tmd 太悠闲了，有钱人的天堂，奋斗者的泥潭

月因天二世

好美的藝術！好漂亮的藝術！讓人捨不得吃啊！

PurpleBoy

大龙女郭香 发表于 16-8-2021 02:55 AM
那么用功，一片要卖多少钱啊？？

欧洲真的 tmd 太悠闲了，有钱人的天堂，奋斗者的泥潭

这跟悠闲无关，跟创意，认真有关
比别人多一点点创意，比别人多高档一点点的设计
就可以有更多的成就和收入

人家已经 2 million followers ，可以自己寻 IG

momo20112017

把蛋糕当艺术品

negujos

哇佬！看鸟 beh tahan liao！ 好像看到大美女酱，流口水料！

anyting，你诱惑到我了，你一定要带我去吃！

daisiesdontdoit

KL有没有那样那么理想的甜品店？我可能没有机会去法国找。

PurpleBoy

daisiesdontdoit 发表于 20-8-2021 03:04 AM
KL有没有那样那么理想的甜品店？我可能没有机会去法国找。

为啥没机会呢？
人只要活着就有机会了啊