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犹记得，第一次乘搭公共巴士是妈妈牵着年幼的我，走上拥挤的巴士。让座乘客的温暖，烙印在我小小的心坎上。再次乘搭公共巴士，已是少女。放学或外出，巴士承载着我的青春岁月。
吗什 | 欧氏陶瓷造耐心
位于新邦令金吗什村的欧氏陶瓷，是已故著名雕塑师欧英光的心血。除了钟情于雕塑，他于1940年中期，以制作咖啡店的咖啡杯起家，发展陶瓷业。顺应市场需求，欧氏随后转型制作陶瓷橡胶杯、供酒店和餐厅使用的陶瓷器具，并出口到海外各国，颇受欢迎。欧氏也首开先河，以陶瓷工业带动新邦令金周边发展，逐渐造就“陶瓷之乡”亚依淡。
 早期师傅用一片片烧坏的陶瓷拼凑装饰，造就全马最美厕所。摄影：Cinda枚轩
承载70年历史的欧氏陶瓷，如今由第二代儿女继承已故父亲的衣钵。陶瓷在他们的手中与文艺相遇了，发展成艺术中心。欧氏陶瓷的厕所由五彩缤纷的七彩碎瓷装饰着，煞是亮眼，果然担当得起“全马最美厕所“的称号。此外，欧英光的女儿为了纪念父亲而开设的陈列室，里头藏品珍贵丰富，有纯手工拉胚和传统工艺手法制作的瓷器，每件瓷器都是独一无二的工艺珍宝。其中一些陶艺作品曾在海外艺术馆展出，非常珍贵。当然陈列室的展品亮点，莫过于欧老先生的代表作之一——国父东姑阿都拉曼的半身雕塑。
再往后走，是欧氏陶瓷的心脏，也就是制造坊兼工作室。为了让大众更认识陶瓷之美，欧氏陶瓷开办趣味陶瓷，让到访者在师傅的指导下，亲手制作陶瓷，享受当中乐趣。完成之后，陶土交由师傅上色烧成，就能把自己的作品带回家，成就感十足。
 在转动的轮盘上，用手工将可塑泥拉制成心仪的陶瓷形状，需要耐心。
欧氏陶瓷
地址：13 Kampong Machap, 86200 Simpang Rengam, Johor, Malaysia
时间：8:30am-4:30pm（星期三、四休息）
热带山庄 | 寻找记忆中的乐园
热带山庄主题乐园在1980及1990年代风靡一时，是一家大小的出游首选之地。不过随着大型主题乐园进驻马来西亚，这里逐渐没落。再次回到童年记忆中的乐园，代表着柔州传统舞蹈文化骑马舞(Kuda Kepang)的两只马头，依然显眼地在大门口迎接游客。然而有别以往的络绎不绝，乐园的游客寥寥，显得空空荡荡。
 搭巴士去旅行（二）
与热带山庄负责人Alice聊天时得知，占地32英亩的热带山庄是家族兄弟共同投资打造的旅游景点，已有26年历史。尽管游客人数大不如前，前来的多数是学生团，收入几乎无法平衡乐园的维修费，但热带山庄始终是家族的心血，不是说丢就丢的牵绊，因此她负起这份守护的责任，继续保留上一代人的集体回忆。
 无需飞到国外，也能在热带山庄的湖旁，见到仿丹麦的美人鱼雕像。
走在热带山庄，发现当年新植的小树，已经成长为大树，多处都能遮阴纳凉，慢悠悠地散步，感觉舒心。超过30个国家的迷你版名胜古迹，像是埃及金字塔、巴黎铁塔、中国万里长城、意大利比萨斜塔等等，尽管有一点褪色，但还能展示全球城市的独特风情，也适合拍照打卡。耐心地看完仿真雕像旁附上的三语说明，顿时觉得，这样也不错，能弥补无法走遍世界的遗憾。
来到卡通区，开心欢乐依然如故。哆啦A梦、吉蒂猫、蜡笔小新等等雕塑一字排开外，还有儿童游乐场、鬼屋和小火车，种种设施，想必一家人来这里还是能尽情玩乐，休闲放松。偶尔，遇见小动物出没，是孩子的惊喜，也可能是大人的小确幸呢。
热带山庄
地址：Batu 56, Jalan Air Hitam, 86100 Air Hitam, Johor, Malaysia
时间：9am-7pm
票价：12MYR（成人）；8MYR（儿童）
亚依淡 | “陶瓷之乡”
拥有“陶瓷之乡”美誉的亚依淡，绝不是浪得虚名。除了有多处商家售卖颜色形状各异的精美陶瓷之外，亚依淡也绝对是家庭式的购物天堂。从吃的到用的，物品种类多得绝对让人看得眼花缭乱。
 各式各样的批发零食土产，多到让人选择困难症都犯了。
这一现象可追溯到上世纪80至90年代，南北大道还未通车，位于柔州中心的亚依淡成了南下北上必经之路，不少人也会停留在此购物或用餐。很多商家见此商机，开始开店营业，或聚集在路边摆摊，售卖花瓶、花盆、结婚礼品、玩具及各类陶瓷品等。当时热闹无比的路边摊贩，形成亚依淡的最大特色。
 藤制品在亚依淡商店及缤纷商区是常见的明星商品。
就在3年前，永平县议会为了整顿亚依淡市容，以及让路边摊贩有更舒适的经商环境，特意将散布在新山路和居銮路的百多个路边摊贩，迁移至缤纷商场（Arene Warna）。从甘榜农产品、手工藤制艺品及零食等，土产商品应有尽有，旅人无需东奔西走地货比三家。
缤纷商场
地址：Jalan Bandar Baru, Pusat Bandar Baru Ayer Hitam, 86100 Ayer Hitam, Johor, Malaysia
交通：可在Ayer Hitam站点下车，巴士会停在Arena Warna路旁。
失人流昔日辉煌不再
尽管商品齐全，商家们有了遮风挡雨的营业地点，也有了更好的基本设施，像是厕所、美食档口，但他们的生意竟大幅下跌。商场启用一年至今，人流惨淡。也许是商场位置过于冷门，就连我从亚依淡巴士站欲行走前往缤纷商区时，也找不着路，必须询问当地人，才能抵达这里，而映入眼前的却是空旷的商场。虽然商区清净逛得舒适，却不免为业者担忧。卖玩具的老板娘说，以往在路边摆摊很辛苦，但顾客不断涌入，有时连饭都来不及吃，现在也只能苦撑。未来会如何？业者也不知道，但他们还是希望有关当局能大力推广商区，带动人潮，以恢复昔日的亚依淡购物黄金时期。
难以忘怀的古早味
说到亚依淡美食，当地人首要推荐的就是坐落在亚依淡大街道路旁，逾70年的招牌老店——东泉包店。如今包店已经传承至第4代，开业的每一天，东泉包店接班家族都在厨房忙上忙下，因为他们坚持包子的面皮和馅料，一定要用最传统的手工方式，现做现卖，这样包子才能新鲜出炉，也不浪费食材。
 东泉包店坚持不用机器快速做包子，而是要用手心的温度，献给食客最好的包点。
不过要吃上热腾腾的包子，可要耐心等待，特别是假日，包店的生意非常火热。吃过东泉包店的招牌包点，终于知道为何这里总是客似云来。咬一口大包，汁水四溢；叉烧包的肉质软嫩鲜香；菜包口感松软不油腻。真材实料的包子，配上一杯咖啡，完美的早餐就是如此简单。
东泉包店
地址：763, Jalan Batu Pahat, 86100 Ayer Hitam, Johor, Malaysia
交通：可在亚依淡巴士总站下车后， 行走 约7分钟抵达。
时间：8:30am-5pm（休假日不定）
亚依淡酿豆腐
与东泉包店同排，也矗立着一家让人流连忘返的民间美食店——亚依淡酿豆腐。虽然这家店面看起来朴素简陋，但这里的制作酿豆腐功夫已有40多年历史，如今由第二代接班人传承这份美味。每天早上7点起，老板娘开始备料，打鱼浆，制作鱼滑馅料，并塞入酿豆腐与其他的蔬菜中。看着老板娘快速纯熟的手法，一分钟内可以弄好几个酿豆腐，这要是没有多年的经验累积，绝对做不到这样的功夫。
 亚依淡酿豆腐的老板娘备料，而老板负责烹饪，默契十足。
亚依淡酿豆腐早上11点正式营业，但已有食客在开业前就等候了。酿豆腐新鲜又有嚼劲，配上香口的面条和暖胃的汤头，也许每一口的古早味，都是饕客心甘情愿等候的理由吧。快要吃完餐点时，感觉意犹未尽，便加点老板娘推荐的炸茄子和炸云吞。外脆内嫩的口感，为整顿午饭再加分。
 新鲜的亚依淡酿豆腐，让人吃不腻。
亚依淡酿豆腐
地址：1, Jalan Batu Pahat, Kampung Baru Ayer Hitam, 86100 Ayer Hitam, Johor, Malaysia
交通：可在亚依淡巴士总站下车后，行走约7分钟抵达。
时间：11am-6pm（每两个星期四休息一次）
原文链接
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发表于 14-5-2021 05:15 PM
变色卡
千斤顶
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