在超市花RM9.90买紫玉米 回家煮来吃竟发现“被骗了”？！

平行时空222

一名网友Mok小姐在面子书群组《KL吹水站》发文，指自己11日在谷中城超市购买了三个紫色玉米，岂料回家煮来吃时，发现“被骗了”！


图片摘自Mok小姐面子书





从Mok小姐分享的据可见，她以9令吉90仙购买了包装紫玉米，一包有两条。


她回到家后煮来吃，结果发现玉米竟然是染色的！蒸熟后竟然“褪色”，变成了普通玉米，让她直呼：上当了！


“回家就用来吃，结果发现染色的，变了普通的玉米。被骗了。”


图片摘自Mok小姐面子书



Mok小姐的贴文曝光后，引起不少网民关注、留言，纷纷告诉她，“你没有被骗”、“不要不懂装懂，还要投诉！”






其实，Mok小姐没有被骗，紫玉米本来就是这样的，即使“掉色”也属于正常现象，可以安心食用。


这主要是玉米中的花青素在烧煮时分解出来，才会把水染成紫色。就好比紫薯、红色的苋菜等蔬菜一样，在烹煮时都会出现“掉色”现象。


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tauruslau

像龙珠果一样

巴士来啦

现在的人很可怜，没有常识还要post上网complain，想要找一堆网友一起轰炸。。。

胡乱complain,为何没有道歉冤枉了商家 ？

天天有够

花青素遇热会脱色，很多紫色食物都会这样。但，不是说没染色可能性。比如，紫米，紫番薯等，黑糯米，都曾发生过染色事情。紫玉米要染色的可能性。。。不确定，因为必须将外层去掉再染，好像不怎么容易办到。

题外话：大叔常跑超市，自认比很多师奶更懂价格。事主肯花 RM10 两条的玉米，有点贵啦。虽然看过什么日本北海道 RM30-40 一条的天价 sweet corn 啦，但那种是给钱多到不懂怎样花的人买来吃的。一般 sweet corn 都是两条 1-2元罢了。

要紫色营养，不如去买一些天然紫色蔬果更好（听大叔建议准没错的）。

camel1213

还真的不懂。。。谢谢分享。。。

幸福草莓

红色羊角豆，紫色白菜也是会脱色啦，不是染色（我有种）！！！我同事也是买了紫色玉米一边吃也不知道紫色滴在衣服上面，也是染了色但不是假的。

幸福草莓

tauruslau 发表于 13-2-2020 11:29 PM
像龙珠果一样

哈哈哈 是咯，吃龙珠果的时候一个一边吃一边说话，笑的时候，牙齿都是红红的还有种子卡着

jackygogogogo

如果变回黄色就真的是悲剧了

slaythia

紫色的会比较好吃啊？

AMOS5566

猶如劉姥姥進大觀園，還不曾品嘗過，今天總算茅塞頓開。

使用者

没 听 过 这 样 的 玉 米。

kelvinkiu

我也是涨知识了。
不过话说紫玉米这样遇热脱色的特性，会不会有机会令黑心商家把普通玉米染色，反正也难分辨真假。

556688

多謝分享。

qweqwe8899

还真不知道

tauruslau

幸福草莓 发表于 14-2-2020 09:27 AM
哈哈哈 是咯，吃龙珠果的时候一个一边吃一边说话，笑的时候，牙齿都是红红的还有种子卡着

确实如此…………