請教吃"鍋邊素"怎樣遵守

lean1983

前一陣子，我爸爸進醫院，那是他吃這麼老第一次住院，原本只是小毛病，以為住個兩三天就可以出院.
怎知在第三天醫院打電話說我爸內出血，心臟停止調動。急救過來了,要立刻動手術看是哪裡出血.
那時只有我一個人等，其他家人還沒到..
兩三個醫生講解後，又來另外幾個醫生解釋要進行甚麼手術.
我就在等待的途中，手握泰國佛牌（平時戴著的）,請願說希望爸爸可以度過這關，我吃"鍋邊素"兩年。
那時我自己注解是不是全素，就是不吃肉/海鮮。平時都是打包吃，所以全素食應該做不到.

想問大大們，這"鍋邊素"是不是不可吃以下的東西:
1) 福建蝦面，因為湯是蝦殼熬的 -
2) 新年的火鍋，如果是肉/骨熬的湯-不喝湯，燙素食的料吃，算犯規了嗎？
3) 雲吞麵只吃面，不吃雲吞/叉燒, ok?
4) 等等.....

謝謝