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永顺瓦煲鸡饭 Veng Soon Claypot Chicken Rice @ Petaling Jaya
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八打灵Old Town 这区对我这个外地人而言像個迷宫, 如果没有卫星导航,我这个路痴轻易不会要到这区来,不过老区有个好处,就是老店和古早味美食多箩箩, 老饕们都爱来这里寻美食。
这里有家老字号的瓦煲鸡饭店,据闻是10大不可以错过的八打灵区的美食之一,这里不止卖饭,据说老火汤也是必尝试食物之一。挂在店面的餐牌有几样别处难看到的汤品- 大尾鼠药材汤,白鸽药材汤,鲨鱼骨土鸡汤等。我没什么勇气尝试野味汤,不过看到几乎每个客人都会点一样汤来喝,那我也来点一点!
店员把瓦煲端上来的时候就问闻到了好香好香的味道, 当我把内容物都拌匀时那个香味更是醉人,马上就盛了两大匙来试看! 这个瓦煲鸡饭的材料很传统,有腊肠片,姜丝,青葱粒,白花花的饭,鸡肉块。。还有。。特地加的咸鱼! 整体的味道不错不过调味方面有点咸,咸鱼也几乎少到找不着。还有,可能是客人多的关系,那瓦煲的底部烧焦了,所以靠近底部的饭都变苦了,这点有些不高兴。
喝得出是原汁原味的老火汤,没有多余的调味料,可以喝到汤的清甜,不错!
整体来说瓦煲鸡饭没有让我多惊喜,反而老火炖汤有让我感觉回到家里,妈妈煮的那种感觉,下次再来的话可能会鼓起勇气试看野味汤!
食物: ♡♡♡
价钱: ♡♡
环境: ♡♡
服务: ♡♡♡
Restaurant Veng Soon
No F19, Jalan 1/2,
46000 Petaling Jaya (Old Town), Selangor
Phone: +60 3-7783 6225
Operation hours: Mon, Wed- Sun5.30am- 10pm (Close on Tuesday)
Gps: 3.086705, 101.646553
♡♡KC
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发表于 18-12-2016 08:29 PM
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楼主 |
发表于 19-12-2016 12:00 AM
来自手机
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lim9999 发表于 18-12-2016 08:29 PM
饭是用煤气还是火炭煮?
煤气! 很可惜吼 |
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发表于 19-12-2016 09:38 AM
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真可惜。。用煤气煮真的少了一点味道的。现在有用炭煮的很少了,目前我只知道沙登有一家而已。
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楼主 |
发表于 19-12-2016 12:54 PM
来自手机
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lim9999 发表于 19-12-2016 09:38 AM
真可惜。。用煤气煮真的少了一点味道的。现在有用炭煮的很少了,目前我只知道沙登有一家而已。
对啊,锅底还何很容易焦。。这家的我有吃到一点苦味 |
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发表于 19-12-2016 02:28 PM
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苦口良药
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楼主 |
发表于 19-12-2016 04:46 PM
来自手机
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lim9999 发表于 19-12-2016 02:28 PM
苦口良药
哎,不要了,吃了怕生病呢 |
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发表于 19-12-2016 10:23 PM
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old town最令我难忘的是奇记鸡饭的咖喱猪肉 |
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发表于 20-12-2016 10:22 AM
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楼主 |
发表于 20-12-2016 10:54 AM
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h3op 发表于 19-12-2016 10:23 PM
old town最令我难忘的是奇记鸡饭的咖喱猪肉
沒试过,好好吃? |
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楼主 |
发表于 20-12-2016 10:54 AM
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舞猫猫 发表于 20-12-2016 10:22 AM
有一家金宝的瓦煲鸡饭,但我忘了是PJ哪里
炭烧? |
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发表于 20-12-2016 11:01 AM
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ZapPaLangZPL 发表于 20-12-2016 10:54 AM
炭烧?
没记错的话是碳烧 |
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发表于 20-12-2016 02:12 PM
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值得一试
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发表于 20-12-2016 03:34 PM
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瓦煲鸡饭的特点是饭焦,不过现在很少会弄到脆的,大多数是硬到咬不动 |
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楼主 |
发表于 20-12-2016 04:19 PM
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舞猫猫 发表于 20-12-2016 11:01 AM
没记错的话是碳烧
好的,谢谢介绍 |
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楼主 |
发表于 20-12-2016 04:19 PM
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h3op 发表于 20-12-2016 02:12 PM
值得一试
Okok, 谢谢介绍 |
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楼主 |
发表于 20-12-2016 04:20 PM
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盡用話題 发表于 20-12-2016 03:34 PM
瓦煲鸡饭的特点是饭焦,不过现在很少会弄到脆的,大多数是硬到咬不动
呃,还怕烧焦呢 |
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发表于 20-12-2016 05:11 PM
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ZapPaLangZPL 发表于 20-12-2016 04:19 PM
好的,谢谢介绍
没店名没地址也算介绍 |
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发表于 20-12-2016 06:13 PM
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上个星期去吃了
讲真的那个瓦煲鸡饭麻麻地罢了
我家附近的都好吃过他
而且还是用碳的
那天没点汤所以不予评论 |
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发表于 20-12-2016 08:38 PM
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在哪里可否介绍一下?
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