爱面子板面专卖店@ Cheras Taman Segar 第七分行。

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传承。。。改变

板面为传统的客家面食之一，早期称为“刀麻切” ， 在客家话中 “刀麻” 意味大刀，早期制面机尚未大量使用期间，厨师都是用玻璃空瓶将面团辗平，再用大刀将面团切成条状，因而得此名。
如今板面料理百花齐放，选择种类繁多，无论汤面或捞面，都是由传统演变而来，而唯一不变的就是我们对于板面记忆中的味道。因此，我们选择用秘制辣椒，煮出本店的“招牌辣椒板面”， 从而带出更多传统的味道。

一碗简单的板面， 传承了本土乡村文化，以及淳朴的人情味。为了保存这道传统美食， 我们必须加以改变，迎合大众的需求，从而让这传统传承下去。






喜欢吃板面吗？ 那你一定不能错过爱面子顾客最爱:



招牌辣椒板面，里面材料有炸小银鱼，炸小洋葱碎，炒过的肉碎，青葱碎，当然还有一颗半生熟的鸡蛋


鸡扒板面!!!是店中的热门之一!!!


炸酱板面


妈妈板面-汤头清甜不会油腻，少了点味精，多了点健康。。。


愛面子的熱門之一：爸爸板面！！充滿了磨菇香加上我們家的炸魚餅，吃了回味無窮，不妨來品嘗兩下。。。


卤肉板面


水饺板面!!



素板面共有汤与干两种选择。配料包括--->香脆炸素鹅，素火腿，树仔菜，香菇和木耳配上香浓的沙茶酱/汤


咖喱鸡板面


炸板面
它香脆可口，嚼勁十足，吃了好有满足感


传统水饺 （炸， 汤 ）



我们也考量了选择吃饭类的朋友，所以也推出了饭类。


鸡扒炒饭


干辣椒炒饭


kampung 炒饭。。。



介绍详情：
爱面子板面专卖店 Fancy Mee
地址: No.19, Jalan Manis 3, Taman Segar Cheras, 56100 Kuala Lumpur ( Leisure Mall 附近 )
营业时间: Mon - Sun, 10am - 8:30pm , Friday Off（暂时营业时间 )
联络号码: 017-6358176 -Angie Lau
面子书 ： 爱面子 Fancy Mee Cheras Taman Segar

cheongandcheong

好想试试它的 招牌辣椒板面 ！！

正派人物

锵！锵！锵！锵！新店开张促销。。。
这个星期四（17/11/16）至星期日（20/11/16）连续四天，本店将会在特定时段有促销哦~~那就是 !!!买水送面!!!，只需RM 3.00而已哦！你没看错就是 !!!买水送面!!!心动不如行动这个星期四就驾临本店吧！！！

正派人物

cheongandcheong 发表于 15-11-2016 02:56 PM
好想试试它的 招牌辣椒板面 ！！

刚好新店开张促销 RM3 而已可以享用面和水。。。心动不如行动。。。带多点亲戚朋友来试试吧。谢谢支持。。。

sumsum

在特定时段有促销 - 意思是几点到几点？还是whole day for 17-20/11/16?

正派人物

sumsum 发表于 18-11-2016 03:56 PM
在特定时段有促销 - 意思是几点到几点？还是whole day for 17-20/11/16?

17 - 20/11/16 一整天一律 RM 3。

piggy697

看起来好好吃啊，可是距离好远啊

sharon0506

现在才看见。。过来20号
我好喜欢他们家的炸酱板面 超好吃