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Broga 里的风味烧鱼:柚木园烧鱼

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发表于 24-8-2016 08:57 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
Broga 武来安有一间餐馆,曾经上过报章,题为“看山吃烧鱼”。所以很多人慕名到来这里爬完了Broga山之后就来这里吃午餐。欧巴在这里多年,其实并没有什么听过,可能朋友群中都较少吃这间的。但是欧巴吃了之后就不错喜欢。

这家柚木园烧鱼位于大路旁,可是不仔细留意可能会错过,因为其位置比较隐蔽。

姜蓉烧鱼

我们点的是姜蓉烧鱼,其实烧鱼的煮法就是把鱼和酱料放进铝箔里拿去烧,这样可以保有鱼肉的肉汁,又可以达到和蒸不一样的风味。这个烧鱼姜蓉味十足,还参杂了一些辣椒碎在里头,更加引人入胜。这里的烧鱼都是使用非洲鱼制作的,鱼很新鲜,所以吃起来美味。欧巴喜欢的是这里的鱼的价格固定,在RM 24-28之间,店家会依据用餐人数拿捏鱼的大小。

烧羊角豆

除了烧鱼之外,这里另一道拿来烧的菜肴就是 - 烧羊角豆。里面的羊角豆新鲜度不错,也很年轻,和洋葱配上辣椒和酱汁,烧得够味。

芙蓉蛋

最后,来一个煎蛋。煎蛋的味道和厚度都让人满意。


小记:欧巴个人觉得这里食物味道还算不错。而且最重要的是,食物价钱都有清楚的标价,尤其是烧鱼的价钱,让你在点餐的时候一目了然。



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柚木园烧鱼 (Kedai Makanan Pokok Jati)

Lot 1252, Jalan Broga,
43500 Semenyih,
Selangor.

Tel: 012 - 368 2882 / 03 - 8761 0088

部落格原文 http://bmf0827.blogspot.my/2016/07/broga.html
欧巴进行式美食部落格 http://bmf0827.blogspot.com/
欧巴进行式的Facebook page http://www.facebook.com/bmf0827/


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发表于 1-9-2016 07:29 PM | 显示全部楼层
最喜欢吃烧鱼了  
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发表于 2-9-2016 02:34 AM 来自手机 | 显示全部楼层
那芙蓉蛋漂亮!喜欢~
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发表于 2-9-2016 10:23 AM | 显示全部楼层
烧鱼真的很好吃。。
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发表于 2-9-2016 04:37 PM | 显示全部楼层
烧鱼一只大概30元是吗?
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发表于 3-9-2016 08:43 PM | 显示全部楼层
好吃吗?
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 楼主| 发表于 5-9-2016 12:14 PM | 显示全部楼层
sem 发表于 2-9-2016 04:37 PM
烧鱼一只大概30元是吗?

这里的鱼的价格固定,在RM 24-28之间
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发表于 5-9-2016 12:31 PM | 显示全部楼层
云游剑侠 发表于 5-9-2016 12:14 PM
这里的鱼的价格固定,在RM 24-28之间

那就值得去试了, 多谢分享
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发表于 9-9-2016 01:19 PM 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢分享!要去试试看了
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发表于 16-9-2016 03:10 PM | 显示全部楼层
这样做法的烧鱼  味很好  
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发表于 16-9-2016 05:33 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 大龙女郭香 于 16-9-2016 05:36 PM 编辑



做莫 你的风格 不要 学 zappalang, 放几颗星星来评价的, 然后分段多一些。。。
你写到小小个字,又要人家 一个一个字去读。。。。看了都 sien..
@ZapPaLangZPL@ZapPaLangZPL


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 楼主| 发表于 22-9-2016 12:57 AM | 显示全部楼层
大龙女郭香 发表于 16-9-2016 05:33 PM


做莫 你的风格 不要 学 zappalang, 放几颗星星来评价的, 然后分段多一些。。。
你写到小小个字,又要人家 一个一个字去读。。。。看了都 sien..
@ZapPaLangZPL@ZapPaLangZPL

谢谢回复。
味道这回事,太个人了。
而且,有时候食物时隔很久才去试另一个,用星星评价不是很公平。
在PC的模式,是正常字体的。

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发表于 23-10-2016 04:25 PM | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 27-10-2016 09:57 PM | 显示全部楼层
有具体的做生意时间吗?有时候经过的时候感觉没开门。
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 楼主| 发表于 31-10-2016 10:14 PM | 显示全部楼层
AliceYing 发表于 27-10-2016 09:57 PM
有具体的做生意时间吗?有时候经过的时候感觉没开门。

好像是早上10点-晚上10点。
星期一没有开。
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发表于 1-11-2016 03:10 PM | 显示全部楼层
我也是很喜欢吃这间的烧鱼!每次去到都叫盐局鱼,柠檬鸡扒和咖哩羊肉~~好好吃哦!
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 楼主| 发表于 2-11-2016 11:51 PM | 显示全部楼层
BlueAmy 发表于 1-11-2016 03:10 PM
我也是很喜欢吃这间的烧鱼!每次去到都叫盐局鱼,柠檬鸡扒和咖哩羊肉~~好好吃哦!

是因为没有那么辣吗?
应该出了盐局,其他都很辣。
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发表于 3-11-2016 04:32 PM | 显示全部楼层
云游剑侠 发表于 2-11-2016 11:51 PM
是因为没有那么辣吗?
应该出了盐局,其他都很辣。

不知道呢。。。钟情于盐吧~哈哈
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