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新春捞生猴运来 - 皇龙酒家 Dynasty Dragon Seafood Restaurant @ C180, Balakong

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发表于 22-2-2016 08:28 PM | 显示全部楼层 |阅读模式

从某人的家乡回到吉隆坡之后,我和家人趁着还没有开工,便赶紧再来另一波的捞生活动。话说现在每年的新春气氛越来越稀薄,唯有在大伙儿一边拿着筷子捞起盘中的鱼生,一边大声念出心中愿望的时候,我才感受到一点信念气息。

猴年和家人的第二场捞生定在 C180 的皇龙酒家。虽然之前在皇龙酒家的其他分行喝过喜酒,觉得水准普普通通,但我还是决定要再给它一次机会,而且套餐的菜单上有“迷你佛跳墙”,看起来还挺吸引的。

取自皇龙酒家官方网站

六人套餐要价 RM598,还真不便宜。但现场所见,周末的晚餐时段完全爆满,不是说经济不景气的吗?



不知道是不是人太多的关系,我们一坐下不久就可以感受到服务不周了。等了很久才有服务员过来点菜,点了菜之后上菜的速度也很不一致,有时候同时间上两、三道菜色,有时候每道菜之间相隔超过二十分钟。

不只这样,我们座位上面的冷气槽还一直滴水,真的还没开始吃就已经一肚子气了。

发财三文鱼捞生

三文鱼捞生的味道还可以,但是鱼生片就只有薄薄的六片,真的一人只可以分得到一片啊~太小气了吧!

迷你佛跳墙

我最期待的迷你佛跳墙,汤头清甜得来很够味,但是碗里面的材料似乎跟佛跳墙还有些差距。里头有冬菇、乌鸡、鲍鱼片、干贝和口感像粉丝的鱼翅。

好吧~鱼翅的部份我就原谅他了,反正我也不想伤害鲨鱼,可是这么大碗汤,才那一点点材料,剩下的该不会都是味精熬出来的吧?

炭烧沙皮猪

六人套餐有半只炭烧沙皮猪,半只的卖相真的不太好看。本来沙皮猪出错的几率应该是很低的,想不到这里的沾酱就是一大败笔。甜酱像是加了水那样,味道不够而且太稀。

清蒸河巴丁

这道清蒸河巴丁算是今晚比较满意的菜色,鱼的肉质新鲜结实,蒸的火候刚刚好。

松菇鲜百合炒青龙菜

炒青龙菜一上桌,我们全都傻眼了,这根本就是平时大炒档的菜色嘛!用料当中有灵芝菇和鲜百合,但是整体看起来不够高贵,很家常的一道菜啊!

金稻遍地有黄金

用荷叶包起来的糯米饭,确实有带一点荷叶香。糯米饭里面裹着一些参巴,微辣的味道是挺开胃的,只是我觉得这个本土风味太浓,不像新年的菜色。

合家庆团圆

零出错率的红枣桂圆糖水,成为当晚大家票选出来菜单中最好吃的一道!

这一餐下来,大家都吃得不太满意。新春套餐的味道普通,根本不值得这个价格,加上服务也不太好,真的是花钱买难受,以后都不会再来光顾了!


食物 ☆
服务 ☆
环境 ☆☆☆
价钱 ☆☆☆☆(☆为平价,☆☆☆☆☆为高价)
推荐 - 清蒸河巴丁

皇龙酒家 Dynasty Dragon Seafood Restaurant

E-1-1, 1st Floor, Center Stage,
Jalan C180/1, Dataran C180,
43200 Cheras, Selangor.
电话:+603-9081 9373/+603-9086 8901
网址:http://dynastydragon.com.my/en/home
营业时间:(星期一至六)10.30am-10.30pm,(星期日&公共假期)8.30am-10.30pm
GPS坐标:3.037112, 101.765821




By 阿七





部落格原文 http://zap-pa-lang.blogspot.my/2016/02/dynasty-dragon-seafood-restaurant-c180.html
ZapPaLang的美食部落格 http://zap-pa-lang.blogspot.com/
ZPL2.0除了吃之外 http://zap-pa-lang2.blogspot.com/
ZapPaLang的Facebook专页 https://www.facebook.com/ZapPaLang
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发表于 22-2-2016 08:42 PM 来自手机 | 显示全部楼层
鲍鱼片其实是sotong做的
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发表于 22-2-2016 11:31 PM | 显示全部楼层
去过puchong ioi的,东西麻麻罢了
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 楼主| 发表于 23-2-2016 08:25 AM | 显示全部楼层
aquamax 发表于 22-2-2016 08:42 PM
鲍鱼片其实是sotong做的

真的吗?所以说那个鲍鱼的味道也是假的?
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 楼主| 发表于 23-2-2016 08:27 AM | 显示全部楼层
h3op 发表于 22-2-2016 11:31 PM
去过puchong ioi的,东西麻麻罢了

我之前也去过IOI Mall的那一间,觉得普普通通,想说多给他一次机会嘛~怎么知道让我这么失望,现在已经被列入我的黑名单了。。。
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发表于 23-2-2016 10:18 AM | 显示全部楼层
小弟的结婚宴也是在皇龙(甲洞Brem Mall那间),亲友们也是说菜色麻麻而已。。另外因为有些亲友是素食,所以也在这酒家顶了几席素食的,可是他们却称赞菜色和味道不错。。

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 楼主| 发表于 23-2-2016 10:29 AM | 显示全部楼层
肥仔聪 发表于 23-2-2016 10:18 AM
小弟的结婚宴也是在皇龙(甲洞Brem Mall那间),亲友们也是说菜色麻麻而已。。另外因为有些亲友是素食, ...

每家分店的水准都不一样,我吃过的蒲种和C180都不太行。。。加上可能新年人太多,很难兼顾吧~ 不过这次之后,我是不会再去的啦~
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发表于 23-2-2016 12:18 PM | 显示全部楼层
ZapPaLangZPL 发表于 23-2-2016 10:29 AM
每家分店的水准都不一样,我吃过的蒲种和C180都不太行。。。加上可能新年人太多,很难兼顾吧~ 不过这次 ...

不要酱嘛,不如试试看总店咯,Time Square里面那间。。
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发表于 23-2-2016 01:32 PM | 显示全部楼层
我老板很喜欢吃青龙菜
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 楼主| 发表于 23-2-2016 01:47 PM | 显示全部楼层
肥仔聪 发表于 23-2-2016 12:18 PM
不要酱嘛,不如试试看总店咯,Time Square里面那间。。

要酱咩?同样的价钱我在别的地方可以吃到更好吃的喔~
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 楼主| 发表于 23-2-2016 01:52 PM | 显示全部楼层
舞猫猫 发表于 23-2-2016 01:32 PM
我老板很喜欢吃青龙菜

是不错吃啦~ 只是那天炒出来的那盘菜有点太普通,有点像平时叫菜吃饭那样。。。
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发表于 23-2-2016 02:09 PM | 显示全部楼层
肥仔聪 发表于 23-2-2016 12:18 PM
不要酱嘛,不如试试看总店咯,Time Square里面那间。。

这间没有了咯   

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发表于 23-2-2016 03:53 PM | 显示全部楼层
ZapPaLangZPL 发表于 23-2-2016 01:47 PM
要酱咩?同样的价钱我在别的地方可以吃到更好吃的喔~

酱也是的,600+确实很好吃了。。
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发表于 23-2-2016 03:54 PM | 显示全部楼层

吓??几时的事哦。。
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 楼主| 发表于 23-2-2016 04:57 PM | 显示全部楼层

哈哈!Times Square租金很贵,水准一般的餐馆很难做得住吧~
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 楼主| 发表于 23-2-2016 05:00 PM | 显示全部楼层
肥仔聪 发表于 23-2-2016 03:53 PM
酱也是的,600+确实很好吃了。。

话说我吃完这一餐600块的之后,隔天去蒲种黄明记吃饭,六个人RM120,好吃到感动流泪啊~~
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发表于 23-2-2016 05:02 PM | 显示全部楼层
肥仔聪 发表于 23-2-2016 03:54 PM
吓??几时的事哦。。

不知道呢,去那里逛时看见他们之前的位子变成日本餐之类的店了
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发表于 23-2-2016 05:03 PM | 显示全部楼层
ZapPaLangZPL 发表于 23-2-2016 04:57 PM
哈哈!Times Square租金很贵,水准一般的餐馆很难做得住吧~

其实我觉得是客户群不对,去那里的都是年轻人
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发表于 23-2-2016 05:31 PM | 显示全部楼层
ZapPaLangZPL 发表于 23-2-2016 05:00 PM
话说我吃完这一餐600块的之后,隔天去蒲种黄明记吃饭,六个人RM120,好吃到感动流泪啊~~

哎哟,大酒家和普通饭店是不同的。。
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发表于 23-2-2016 05:32 PM | 显示全部楼层
舞猫猫 发表于 23-2-2016 05:02 PM
不知道呢,去那里逛时看见他们之前的位子变成日本餐之类的店了

这么大间酒家都会关哦。。
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