Semenyih 里充满华人特色风味的大炒：肥佬饭店

云游剑侠

士毛月是一个充满华人特色风味的小镇，自然而然的各类大炒小炒等都林立于小镇上。

今天要介绍的是，这里人气很高的小炒 - 福建面。

我们都叫这里喝汤的地方，只因每个星期二、五我们通常都会在打完球后到这里来喝汤（星期二、五特别）。汤有莲藕汤、菜干汤、ABC 汤等等。除了有很多的料之外，肉片也不少，很划算。

莲藕汤 (RM 7)

这里还有一绝，就是炒饭。厨师熟练的技巧，把每一颗饭都炒得油亮。最重要的是，蛋味很香，火候很够。

炒饭 (RM 5.50)

这里准备的辣椒也很新鲜，配上炒饭，别有一番滋味。

说了那么久，重点呢？福建面登场啦！福建面焖到很入味，面条都吸满了酱汁。配上香脆的猪油炸，就是一道充满特色风味的面类。

福建面 (RM 7)

话说，我们也点了卤面。面条是不错的，只可惜卤汁与其它比较起来，就略显逊色了。

卤面 (RM 7)

还有，这里的炸鸡翅膀也是好味。腌的够味的鸡翅膀拿去炸，外酥内软，配上辣椒酱，可是经济好味的小吃。

炸鸡翅膀 (RM 3/对)

卤猪脚味道不错，分两很大，但价钱我不记得了。

猪脚

卤得入味，里头满满的胶原蛋白。

卤猪脚

值得一提的是，这里的大炒是用红鹰油来煮食的，让人吃得很放心。

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肥佬饭店

230, Jalan Besar Kampung Baru,

43500 Semenyih,

Selangor.

Tel: 016 - 630 0817

GPS: N 2° 57' 10" , E 101° 50' 35"

部落格原文 http://bmf0827.blogspot.my/2015/08/semenyih.html
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