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话说那天欧巴看到 FB 上有 Charlie's Cafe 所售卖的 Musang King Durian Cheese Cake 的照片，就被吸引了。查看了地址，发觉原来不是太远，便与欧巴去光顾这家 Cafe。
感觉上 Charlie's Cafe 应该营业不久，因为之前路过此地时，没有发现这间店。店面的装潢简单，有个大大很显眼黄色的招牌。
特别之处在于这间cafe融入了本地元素，提供 Fusion 的餐点。里头除了有西式的蛋糕，也售卖各类本地小吃。
我们听取了服务员的推荐，点了他口中顾客回头率很高的咖喱叻沙和自制冰柠檬茶。自制的柠檬茶不像外头现成售卖的那么甜，多了一份柠檬的清香；涩涩的柠檬茶喝起来消暑解热。
Lemon Tea (RM 4.90)
咖喱叻沙与我们普通吃到的不太一样，少了椰浆的浓稠。店家所煮的叻沙偏向清新的感觉，但我还是比较喜欢在怡保吃到的咖喱面。有别于传统的咖喱面配料，店家使用的是叉烧和鱼丸。总觉得少了蛤的咖喱面，就缺少了一份特殊的感觉。
Curry Laksa (RM 8.90)
欧巴期待的 Musang King Cheesecake 终于登场了。浓郁的榴莲香完全盖过了芝士的味道；相较之下，芝士就显得逊色了。美中不足的是，蛋糕丝毫没有一点甜味，而且口感不够细腻，并不如期待般的好味。
Musang King Cheesecake (RM 15.90)
店家把他们的 Vision 大大地张贴在墙壁上。农作物直接从农场到餐桌上是店家的宗旨。另外，店家也很有爱心的发起了 Care Initiative，去帮助有需要的人。
店家也引进了助人为快乐之本的概念，叫做 Pay It Forward。做法很简单，只要顾客结账时多给 RM 5，就可以帮助有需要的人拿来换取一顿饱饭。从墙壁上的贴板，可以看出爱心还是存在于人间的。
Charlie's Cafe
29, Jalan Bukit Desa 5, Taman Bukit Desa, 58100 Kuala Lumpur.
Tel: 03 - 7988 0247
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发表于 17-1-2016 11:35 PM
变色卡
千斤顶
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