Dengkil 新村里让人回味无穷的浓郁虾卤面：友兴饭店家乡虾面

云游剑侠

或许 KL 的朋友们不曾听闻过龙溪这个地方，但说起它的马来文名字，相信到过机场的朋友们都多多少少会有点印象。

龙溪，较常听到的是 Dengkil 这个名字。

龙溪新村是近几年来慢慢热闹起来的观光景点。

尽管新村没有太大，也没有其他新村里有的旅游地方，但道地的传统美食还是吸引到了很多食客的到访。

友兴饭店家乡虾面，顾名思义，最特色的就是这里所提供的虾面。

这家店在龙溪已有 50 多年的历史，许多老饕都会趁着周日和假期来这里解馋。

虾卤面 (RM 21)

这里的虾面和在 KL 吃到的虾面完全不一样。

这里最出名的是虾卤面，就是我们一般吃到的卤面里加入淡水大虾，提升整道面的鲜味。

加入大虾的卤面汤汁非常的浓郁，虾的精华都渗入到汤里头。

浓厚的汤头配上店家自制的面条，口感一流。

每条面上都沾满了美味的汤汁，让我们几乎把碗底都舔干净。

店家的诚意十足，淡水虾都非常大只且新鲜，肉质饱满弹牙。

顾客还可以自行选择淡水虾的数量。

当然数量越多，汤汁就越浓郁。

扣肉米粉 (RM 17)

我们也点了扣肉米粉。

如果有留意本部落格的话，就会发觉到 Sg Buloh 也有吃到一样的菜肴。

这道扣肉米粉的味道颇咸；相较之下，Sg Buloh 的味道较好。

但是，值得一提的是，这里的味道还是比较传统的，扣肉的分量也不少，味道上比较像是自家做的扣肉。

请Follow我的Facebook一起追踪美食!

友兴饭店家乡虾面 Kedai Makanan Yew Hin

No. 94, Jalan Besar,

43800 Dengkil, Selangor.

Tel: 03 - 8768 6042 / 012 - 275 4428

GPS: 2.858611, 101.679771

部落格原文 http://bmf0827.blogspot.my/2015/08/dengkil.html
欧巴进行式美食部落格 http://bmf0827.blogspot.com/
欧巴进行式的Facebook page http://www.facebook.com/bmf0827/

肥仔聪

Batu Caves也有一间叫品香食家小馆，得空可以去试试看，在Batu Caves乔民华小前面而已。。

云游剑侠

肥仔聪 发表于 11-4-2016 12:23 PM
Batu Caves也有一间叫品香食家小馆，得空可以去试试看，在Batu Caves乔民华小前面而已。。

謝謝推薦哦。
也是蝦滷面麽？

肥仔聪

云游剑侠 发表于 11-4-2016 04:37 PM
謝謝推薦哦。
也是蝦滷面麽？

不是，是生虾滑蛋河，但卖相和虾卤面很像。。
还有扣肉米粉，炒印度面，粥，南乳炸鸡翅都不错吃的。。
周末记得早点，不然等位子会等到你发火。。