舌尖上的怡保：平淡的美味- 孖仔猪肠粉 @ 万里望

云游剑侠

在怡保游玩，肯定少不了本地猪肠粉。上一篇提到港式的，这一篇就来到了本地的。怡保的猪肠粉还有其它更有名的，但是这一间却在当地打响了自己的名号。特别之处就在于它的配料选择非常多，咖喱的种类更是不胜枚举。

首先登场的是咖喱鸡。有马铃薯很好吃。咖喱的辣度刚刚好，也不会太油腻，让人不会感觉到负担。

人气配料包括咖喱鸡、咖喱猪皮和炸鸡。它的配料犹如经济杂饭似的，还有好吃的糕点。咖喱配料不止是局限于以上的而已，还有海鲜类。

猪皮很好吃，是女性的养颜美容圣品。有着天然的胶原蛋白，炸过的猪皮充分的吸满了咖喱汁，一口咬下去真的是用爽来形容。猪皮好吃到忘记了原来猪肠粉才是主角。这家的猪肠粉嫩滑，撒上芝麻、炸葱和最基本的酱油，更加显得其平淡的美味。

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孖仔肠粉咖喱饭 Restoran Ma chai

36, Jalan Pike,

31450 Menglembu, Perak.

Tel: 012 - 517 8068

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烂口王

是我家乡，但不建议吃，他的东西又油又炸，环境以前是有点热，现在不懂了

云游剑侠

个人感觉环境现在应该有变好了。

肥仔聪

装修了，比以前大和凉快很多，他们的菜确实是有水准的，可是猪肠粉就越吃越不好吃，蒸得太绵了，没口感，而且价钱也越来越贵。。
如果过不在乎料只吃猪肠粉的话，介绍万里望组屋区里一辆摩多在树底下卖的，他的猪肠粉蒸得刚刚好超有口感的说，汁的话通常我是叫参的（咖喱猪皮+冬菇汁），好吃到爆灯！

云游剑侠

肥仔聪 发表于 22-2-2016 07:48 PM
装修了，比以前大和凉快很多，他们的菜确实是有水准的，可是猪肠粉就越吃越不好吃，蒸得太绵了，没口感，而 ...

介意分享地点吗？
下次我回去试。
不是很熟悉万里望区/

肥仔聪

云游剑侠 发表于 22-2-2016 08:53 PM
介意分享地点吗？
下次我回去试。
不是很熟悉万里望区/

分享你这个图。。

云游剑侠

肥仔聪 发表于 23-2-2016 10:03 AM
分享你这个图。。

非常感谢你哦。
中学的时候都听说万里望多东西吃。
但是同学又说不出来。
下次又可以去找吃咯。

肥仔聪

云游剑侠 发表于 23-2-2016 11:06 AM
非常感谢你哦。
中学的时候都听说万里望多东西吃。
但是同学又说不出来。

没关系，好料是应该分享的，更何况是家乡味，如果也合你口味的话我也会觉得自豪。。

gakki88

肥仔聪 发表于 23-2-2016 10:03 AM
分享你这个图。。

谢谢分享。星期六中午放工去找找看

肥仔聪

gakki88 发表于 26-2-2016 01:08 AM
谢谢分享。星期六中午放工去找找看

哦？你是万里望人？

周星星同学

是有点油腻不过看了不少review。。。是值得一吃。。。rfrf

tze214

以前都是吃咸煎饼很多很多年没吃了
巴沙那里的炸年糕喜欢~