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越南餐飘香 - Pho Vietz @ Atria Shopping Gallery, Damansara Jaya
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Atria Shopping Gallery 的顶楼是餐厅的聚集地，中西日韩的餐点都可以在这里找到。每当我经过这里的时候，越南餐厅 Pho Vietz 飘散出来的香味总是让人偷偷咽口水，也因此吸引了不少顾客前来用餐。
翻开餐牌，发现这里的食物普遍上价位偏高，选择方面涵盖了大部份越南著名的美食，有饭类、面类，还有法国面包。对于第一次造访的越南餐厅，我往往都会点一客越南牛肉面作为开始，只有牛肉面做得好，才称得上是一家好的越南餐厅。
牛肉面被送上来的时候，上面放了一些生牛肉片，用热汤慢慢泡熟。牛肉片虽然切得很薄，但是口感很韧，还带有一点筋。牛肉面里还有一些其他部位的牛肉，但是口感都是还好而已。汤头是清甜的，但是很奇怪牛肉片都没什么味道。
我印像中的越南牛肉面应该是用扁的米粉的，不过这里却用了类似粿条的面条，虽然是很滑溜但感觉就是不太对。
香茅鸡扒很香，鸡肉带着淡淡的香料味道。沾一点鱼露后才发现那鱼露才是最赞的，甜甜辣辣的鲜味把鸡肉的香料味都掩盖了。其中一样配菜看起来像是米粉拌了一些花生粉的，说不出是什么味道，但是我觉得很好吃。
Pho Vietz 整体上算是中上，但是价格略贵。我还是觉得蒲种的 Mimi Nguyen 比较道地，又便宜又大份又好吃！
食物 ☆☆☆
服务 ☆☆☆☆
环境 ☆☆☆☆
价钱 ☆☆☆☆（☆为平价，☆☆☆☆☆为高价）
推荐 - 香茅烤鸡扒饭
Pho Vietz
T08 & T09, Third Floor,
Atria Shopping Gallery,
Jalan SS 22/23,
Damansara Jaya,
47400 Petaling Jaya, Selangor.
电话：+603-7731 3020
营业时间：10am-10pm
GPS坐标：3.127175, 101.616573
By 阿七
部落格原文 http://zap-pa-lang.blogspot.my/2015/12/pho-vietz-atria-shopping-gallery.html
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发表于 25-12-2015 08:30 PM
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那就去mini Nguyen好了 |
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楼主 |
发表于 26-12-2015 11:28 AM
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那是我的个人看法啦~ Mimi nguyen 由越南人经营，比较有道地的风味 
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发表于 27-12-2015 01:43 AM
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楼主 |
发表于 27-12-2015 09:39 AM
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发表于 30-12-2015 03:56 PM
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在Kepong吃过一次越南餐，说真的不是很会欣赏。。
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发表于 30-12-2015 07:07 PM
来自手机
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喜欢越南餐的朋友可以试看changkat tung shin的 Sao Nam..哪里的厨师都是地道越南人，连越南人吃了都说好吃. 最特别的就是酸汤鱼肉米粉
mimi nguyen的水准很看运气的，因为厨师一直换人然后现在老板娘又去生孩子了. |
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楼主 |
发表于 30-12-2015 09:02 PM
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会吗？我觉得越南餐很接近中餐啊。。。我还满喜欢的。。。不过不是每个地方都好吃 
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楼主 |
发表于 30-12-2015 09:09 PM
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那个是 fine dining 是吗？会不会很贵？
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发表于 31-12-2015 08:16 AM
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可能那时order到的不合口味吧，不过在1U经常经过一间其实还蛮想进去再试试看的。。
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楼主 |
发表于 31-12-2015 08:30 AM
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一般上在商场里面的都不太推荐，不够道地啊~ 如果可以找到由越南人经营的餐厅，那会比较好吃
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发表于 31-12-2015 08:40 AM
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可是你推荐的都是离我很远的。。
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楼主 |
发表于 31-12-2015 06:06 PM
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那等你去发掘那些比较靠近你的啦
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发表于 31-12-2015 06:18 PM
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呃，这里不是我的地盘喔。。
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楼主 |
发表于 31-12-2015 07:42 PM
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那你还是专注找山卡拉的古早味好了
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发表于 31-12-2015 07:56 PM
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发表于 2-1-2016 03:33 PM
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sao nam不是fine dining只是装饰比较特别的一间店而已，老板是旅越马来西亚人，厨师都是越南人.食物价钱跟pho viet 差不多. 最近发现在mimi nguyen后面开了一间不是很起眼的越南餐厅名字叫Hoa Viet..她的菜单看起来很普通可是味道却比mimi nguyen好吃多了..是老板娘亲自下厨的.这间的火锅比较出名。可是普通的牛肉面，猪肉干捞米粉，鸭仔蛋， 都是越南原汁原味的. 越南咖啡冰也不错...hoa viet看起来有点简陋可是食物真的值得一试...
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楼主 |
发表于 2-1-2016 07:27 PM
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我之前经过那里也有看到 hoa viet，原来他们连鸭仔蛋都有，下次要去试试了！
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发表于 3-1-2016 07:33 PM
来自手机
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有越南妹陪吃吗 |
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楼主 |
发表于 3-1-2016 07:35 PM
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你说咧？
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