槟城肥仔煲鱼头米粉

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之前就已听说肥仔煲的米粉汤很不错，尤其是其酸辣米粉，加上餐厅有午市套餐提供，真的很值得一试！

真是人算不如天算，肥仔煲一个星期七天都有午市套餐，就偏偏在我们光顾的那一天没有套餐提供，询问之下方才获知这家餐厅只有在假日才无套餐，我们可谓非常‘幸运’！当天我们分别点了鲜鱼肉米粉汤和酸辣炸鱼米粉，饮料方面则分别要了一杯冰冻柠檬茶和桃果茶。

这米粉的汤头被冠以‘鲜味清汤’的美名，由新鲜的鱼骨熬成，每一口汤都带着浓郁的鱼鲜味，再加上我们点了鲜鱼肉，整碗米粉汤就只有一个字可形容，就是‘鲜’！

至于酸辣米粉，其汤头原来是有名堂的，被称之为‘阿嫲秘汤头’。冬炎汤头以咸为主，但这酸辣汤头则偏甜，真的值得一试。炸鱼肉虽然少了鲜鱼肉的鲜味，但胜在有口感，而且和酸辣汤头相配。

此外，若与味道清淡的柠檬茶相比，桃果茶则味道不错，味道清香得来，还略带甜味。就这样两杯饮料和两煲米粉汤就吃掉我们马币30左右，不贵但也不便宜啦！

我个人认为，这肥仔煲米粉汤的确值得一试，尤其是那‘阿嫲秘汤头’。除了猪肉与鱼肉外，这里的海鲜锅看起来也很不错，只是预算方面要放大一点！此外，店家对于用餐环境也不吝啬，一个不大的空间竟然同时开了五台冷气，对享受酸辣汤头的我倒是特别眷顾！若是你刚好在Tanjung Tokong或新关仔角附近，或许可考虑来这肥仔煲尝一尝鲜!

有兴趣参阅全文和图片的朋友请继续：http://charmingpenang.blogspot.my/2015/11/quay-pot-tanjung-tokong.html

梦幻儿

看起来好像很好吃一样        

liang8989

看起来很像很好吃？