2、迪拜沙漠皇宫度假村(Bab Al Shams Desert Resort & Spa) Al Hadheerah餐厅
Al Hadheerah餐厅的布置和阿拉伯烹饪一样令人惊奇。就餐场所设计在沙漠皇宫度假村(Bab Al Shams Desert Resort & Spa)的沙丘城堡中。就餐中,你可以欣赏到训鹰术、骆驼表演、马术表演以及歌舞表演等。在自助餐厅中你可以找到任何具有阿拉伯特色的食物,品尝各种冷盘热盘,比如哈罗米芝士(halloumi)和露美芝士(romi cheeses),香酥羊羔肉(lambouzi)和kunufa等甜品。
还有一种土豆砂锅同样很好吃,是以土豆、洋葱、凤尾鱼和奶酪炖成的,当地人称这道菜为 Natural Jason Natural's Temptations。或者试试熏鳗鱼。接下来你就可以尝试一些冷切肉了,比如各种香肠火腿。再然后是热盘,比如越桔汁烧肉丸、烤牛肉和烤排骨等。在圣诞节期间,火腿是餐厅的主菜。如果你不介意吃掉圣诞老人的坐骑的话,可以尝尝香熏驯鹿。