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文：佳礼记者梁淑桦
图：摘自网上
Ijok (依约) 也许很多人都没去过，也没听过。Ijok是雪兰莪州的其中一个小镇，距离吉隆坡市中心大约47公里，将近45分钟的车程。
虽然说是小镇，美食还真的是不少的呢！知道Ijok的人，首要推荐的就是叫化鸡和海鲜！在这里小编为你整理了四家备受网友好评的美食餐馆，这周末就可去尝尝了！
1. New Beggar's Delicious Restaurant 新家乡美味叫化鸡
新家乡美味叫化鸡老板郑各财，特别喜欢品尝美食。20年前还是从事砖厂的他，就地取材采用烧砖的技术尝试制作叫化鸡。他在尝试初期只加入鸡只，但并不入味。他后来加入适量的药材，并用锡纸及泥土包裹，放入火堆中烧烤至少6小时，让药材的味道散发出来。当然这里不仅仅有叫化鸡，还有色香味非常诱人的虾球和螃蟹，几乎每桌子上都会看到这几道菜哦！
叫化鸡
虾球
炒螃蟹
小小 Info :
联络电话：03-3279 1936, 019-317 3687 (Mr Tee)
地址：Lot849，Jalan Harmoni 2, 45620 Ijok, Selangor.
营业时间：每逢星期三、六、日及公共假期（傍晚5点至晚上8点）
推荐/介绍：药材鸡、螃蟹、虾球也是不可错过的！叫化鸡在前两、三天前要拨电话预订哦！
图片来源： http://vincentcho25.blogspot.com/
2. Restaurant Jet Mei 姐妹海鲜餐馆
姐妹海鲜餐馆营业至今已有三十多年，是依约新村较早期开始营业的餐馆之一。陈德来说，他在１８年前接手初时，对烹饪一窍不通，但在接手后边做边学，多年来累计烹煮经验，如今亲自负责餐馆的烹煮，并研究及创作新菜色，成为餐馆的招牌菜！姐妹海鲜餐馆的菜谱非洲鱼、特色甘香三鲜等等自创菜肴，让顾客更有新鲜感之余又加分！
甘香三鲜
菜谱非洲鱼
小小 Info :
联络电话：03-32791461 / 012-2373622
地址：No:72,Pekan Ijok,45620 Batang Berjuntai,Selangor.
营业时间：上午11点半至下午3点 / 傍晚5点半至晚上10点半 （缝星期四休息）
推荐/介绍：菜谱非洲鱼、咸蛋虾蛄、甘香三鲜……价钱实惠之余食物非常鲜美！
图片来源： http://tkl116w.blogspot.com/
3. Restoran Cheng Sun 青山海鲜酒家
青山海鲜酒家与以上两酒家一样离不开海鲜，而蒜蓉炒螃蟹就是常客最爱啦！大量的蒜蓉与螃蟹一块下锅炒，就如下图一样，螃蟹盖过碟子，而蒜蓉盖满螃蟹。撇开螃蟹，咖喱鱼也是网友强力推荐的哦，这一大锅的咖喱鱼食材丰富，浓缩的汤汁可以让你把整锅都吞进肚子。大口大口吃下去的感觉就觉得值了！
蒜蓉炒螃蟹
咖喱鱼
小小 Info :
联络电话：03-3279 1230
地址：No.580, Bukit Robison, Simpang 3 Ijok，Batang Berjuntai, Selangor.
休息时间：每天的下午3点至5点半
推荐/介绍：芋头鸡和酸辣非洲鱼是网友极力推荐的菜肴，还有咸蛋苏东好好味啊～
图片来源： https://foursquare.com/
4. Restaurant Yun He 云河海鲜大酒家
云河海鲜大酒家其实就在依约的大路旁，同一排的店铺都是海鲜酒家为主，旁边就是依约唯一的华小。运河海鲜大酒家的招牌菜有东炎蒸非洲鱼、咸蛋虾蛄肉、咸鱼花兰煲等等。当然除了海鲜，清炒青龙菜也是大为推荐的菜色！被受肯定的除了一罗罗的美食，价格实惠更成为了它在这排店铺最抢眼的原因！
咸鱼花兰煲
咸蛋虾蛄肉
小小 Info :
联络电话：03-3279 1676
地址：No.307, Jalan Kuala Selangor,Kampung Baru Ijok,45620 Bestari Jaya.
推荐/介绍：东炎非洲鱼、咸蛋虾蛄肉、咸鱼花兰煲的味道呀，你试过就知道！哈！
图片来源： http://elkypang.blogspot.com/
资料参考： http://life.sinchew.com.my/
http://tkl116w.blogspot.com/ |
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发表于 7-8-2015 12:28 PM
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