蛋糕吃剩，怎么保存？

ahmoy903

吃不完的蛋糕，可加一片新鲜面包后再保存，这样蛋糕能保持较长时间。

生日吃蛋糕，皆大欢喜！

但，生日派对后，吃不完的蛋糕，该如何处理？

扔掉？太可惜了！

直接放入冰箱？隔天取出来吃，蛋糕却变得硬蹦蹦，不够松软，且味道也有点变。

那，我们该如何确保保存它时依然香甜美味，松软爽口？

以下告诉你！

①可取两片面包，覆盖在蛋糕两边的切口处，再取牙签插入，使面包站立；抑或蛋糕放在密封容器中，在密封容器里再加一片新鲜的面包，当面包发硬时，要及时再换一块新鲜的，这样蛋糕能保鲜较长时间。

②也可将蛋糕分成几份放在密封的盒子里，放入冰箱的冷冻层里冷冻起来，要吃的时候提前一天放在冷藏层，或拿出来在常温下慢慢解冻，蛋糕的味道有如新鲜蛋糕。

③不妨将苹果切开，然后放进装蛋糕的盒子内与蛋糕一起保存，第二天蛋糕仍然不失美味。因为与苹果放在一起的蛋糕，不但水分可以保持住，苹果的香味还能让蛋糕更香。



http://www.wanbao.com.sg/lifesty ... 521-55244#life-tips

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很好的分享， 谢谢

DoraemonJP

通常都是装进密封的盒子放冷藏层而已。。 没试过放冷冻。。
下次可以试下~ 多谢分享~