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徐若瑄脸书加持!宜兰「西瓜吐司」爆红 日卖2000条

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发表于 10-6-2015 12:32 PM | 显示全部楼层 |阅读模式

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▲即使下大雨排队人潮依然不减,就为一尝西瓜吐司的美味。(图/几米烘焙手创坊提供,以下皆同)


位于宜兰的几米烘焙手创坊老板李文发个性爱搞怪创新,不时发明各种新奇有创意的烘焙产品,最近因为一项超吸睛的产品「西瓜吐司」意外在脸书爆红,每天大卖2000条,排队购买人潮多到引起警察来关注,加上艺人徐若瑄在脸书PO文:「好妙的吐司你赢了!」引起一股旋风,成为全台近期最夯的夏日「消暑」新选择。


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▲徐若瑄PO上脸书和粉丝分享超吸睛的「西瓜吐司」。(图/徐若瑄 Vivian Hsu粉丝专页)


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▲造型十分吸睛的西瓜吐司。

位于宜兰县礁溪乡的几米烘焙手创坊,由拥有30年做面包经验的老板李文发于2011年开设,由于十分欣赏几米,当初开店时便直接将几米二字放入店名,连开发产品也以宜兰地标几米公园内的装置艺术做发想,推出以纯手工制作的几米星空吐司列车蛋糕等融合宜兰在地特色。至于西瓜吐司的爆红对李文发而言完全是一场意外,一开始制作西瓜吐司只是因应夏天的到来,特别拿来装饰店面,增添夏天的元素罢了,没想到放上脸书后引起很大的关注,这才开始生产贩售。


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▲两种颜色的西瓜吐司,因红黄两色分批出炉,能买到哪个颜色全凭运气。

西瓜吐司以招牌鲜奶吐司当底,内里以红麴、草莓香料染成红色、食用色素染成黄色,外皮以抹茶、竹炭染色。一条贩售的价格80元,一人限购一条,每日上午11点开始发号码牌,加上宅配的数量,每天大概贩售2000条。

李文发在店面装饰也十分讲究,特别以饼干、吐司等制作成大台的几米星光列车放置于店门口,后来则更改为以耐放度较高的纸箱制作,店内也有可爱的星光列车吐司摆设装饰,与店名「几米」万分搭配,充满童话感。

西瓜吐司的爆红,让原本店内的产品大部分皆停摆,每天光是制作西瓜吐司就几乎占满全部的人力,李文发也特别商请老员工、朋友前来帮忙,员工从7个人增加为20多个人,即使如此还是无法将店内各种商品全数制作贩售,现在店内基本上仅能购买到人气最旺的西瓜吐司、西瓜慕斯、长颈鹿蛋糕。

▼特别制作放置于店门口的漂亮装饰─几米星光列车。
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李文发表示,其实店里原本的商品构想大多围绕著几米公园发想,希望尽量与几米相关,参考月亮不见了制作成月亮慕斯,几米星空吐司列车蛋糕等商品。继西瓜吐司之后,李文发持续开发其他创意商品如:网状哈密瓜造型吐司、熊猫造型吐司等,待工厂准备完成后,会陆续开始贩售。

几米烘焙手创坊
地址:宜兰县礁溪乡中山路一段220号
电话:(03)988-7903


http://travel.ettoday.net/article/518322.htm

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发表于 12-6-2015 12:46 AM | 显示全部楼层
味道是如何????
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发表于 12-6-2015 10:53 AM | 显示全部楼层
会吃到过多染料吗?
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发表于 12-6-2015 01:54 PM | 显示全部楼层
好像很特別,所以很多人都想試試!
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发表于 12-6-2015 02:51 PM | 显示全部楼层
等下又要被老外講了:"台灣人就是愛一窩蜂"
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发表于 13-6-2015 01:36 AM | 显示全部楼层
创意十足。。。榜。。。
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发表于 13-6-2015 01:58 AM | 显示全部楼层
好像好好吃哦  ^^
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发表于 13-6-2015 02:17 AM | 显示全部楼层
台湾的吐司奶味浓
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发表于 13-6-2015 04:06 PM | 显示全部楼层
面包和性爱有什么关系。。。
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发表于 13-6-2015 05:04 PM | 显示全部楼层
很有创意。。。看了也想吃。。。
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发表于 15-6-2015 08:24 AM | 显示全部楼层
是人造色素还是天然(从植物中提取)
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发表于 15-6-2015 10:23 PM | 显示全部楼层
人不人造倒是無所謂

反正這種東西也不會每天吃 吃個創意嘛
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发表于 16-6-2015 09:52 AM | 显示全部楼层
不喜欢,太多色素了,吃不下。
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发表于 16-6-2015 10:07 AM | 显示全部楼层
夸张了,面包都搞成这样,哈,整个面包都是色素。。。。
不建议给小孩吃哦。
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发表于 16-6-2015 12:36 PM | 显示全部楼层
这种色素跟蛋糕无异的啦,蛋糕大家也不是吃到过瘾,一条面包卖8块马币左右还可以接受的,但是这种风潮能够顶多就不懂了。
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发表于 16-6-2015 05:15 PM | 显示全部楼层
好像试试看,哈哈哈
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发表于 17-6-2015 03:33 PM | 显示全部楼层
:》: 不喜欢,太多色素了,吃不下。


那是蔬菜染色啦
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