煲湯秘方大放送

綠奶茶

由於社會情勢不同，現代的女性會煮食的人逐漸遞減，如果您剛好身為人妻，廚事剛好是您最擔心的部份，這篇簡單的煲湯秘方絕對會是您的救星．．．

這裡的湯方簡單方便學，您還等什麼？要抓住先生的胃由此開始囉～　

（家常煲湯）
＊材料：
玉米，海帶結，排骨
＊作法：
將以上材料一起燉，燉越久越好喝，食用前加入少許調味料調味即可
＊PS:海帶結當中含有大量膠質，對皮膚非常好唷！

（廣式煲湯）
＊材料：
火腿骨，筍乾（長像一球一球的，不是單片那種喔），乾甘貝
＊作法：
食材一起燉煮，食用前依口味調味即可
＊PS:這也是非常耐燉的湯，越燉越鮮美喔～只要兩個鐘頭的時間，保證就有一鍋湯來收服妳男人的胃囉！

（味噌湯）
＊材料：
小魚乾，味噌，豆腐，海帶芽，柴魚，蔥花
＊作法：
1.先用小魚乾用中火熬30分鐘
2.放味噌(先用開水稀釋)，豆腐和海帶芽
3.滾開後再放一點柴魚和蔥花

（冬筍香菇雞）
＊材料：
雞胸骨1～2副（可到肉攤直接買，很便宜），冬筍兩隻，大香菇10朵，嫩薑兩小塊
＊作法：
1.將雞胸骨切四塊，香菇去蒂切半，冬筍切小塊
2.以上全放在鍋中加水一起燉煮
3.之後加些調味料即可
＊PS:夏天可用綠竹筍，冬天如果買不到冬筍也可以用麻竹筍替代；而香菇建議用鮮香菇，味道會比較鮮甜

(冬瓜排骨酥湯)
＊材料：
小排骨4-5塊，地瓜粉，冬瓜1/2圈，香菜末少許
＊醃料：
醬油1大匙，白胡椒粉少許，酒1小匙，鹽適量
＊作法：
1.排骨醃料醃5分鐘，冬瓜切塊
2.鍋中熱油，將排骨沾上地瓜粉後，入鍋半煎半炸至金黃色
3.將冬瓜，排骨與適量的水放在鍋中
4.以電鍋(外鍋放一杯水)燉40分鐘
5.食用前加鹽調味撒上香菜末即可

好好学喔，就是把所有的材料放一起炖，炖的越久越好吃。