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Hello Kitty点心粤菜 全球首度面世

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发表于 10-4-2015 10:15 AM | 显示全部楼层 |阅读模式
对一众Hello Kitty忠实粉丝而言,以下可能是本年度最震撼的饮食盛事──全球首间以Hello Kitty为主题的中式菜馆「Hello Kitty中菜轩」,即将在今个月中横空出世!小记率先走访位于佐敦广东道的店子,抢先窥看内里干坤。

光是面门已有大大个Hello Kitty唛头的中菜轩,内里装潢走古朴茶居路线,墙身以Hello Kitty金章镜面及仿木屏风作间格,而从家俬、灯饰到餐具等,处处均可找到Hello Kitty的踪影。步进贵宾厢房「林檎阁」,Hello Kitty中国四大美人水墨画像甚有创意,据说亦是全球初次面世的造型。

环境布置筑成一个前所未见的Hello Kitty空间,想不到原来食物更切合主题,从粤式点心到精致小菜,统统都可找到Hello Kitty元素!点心部分的流沙包、马拉糕和虾饺皇,一起化身成Hello Kitty的头部,造工精致,眼鼻胡须比例刚刚好,影完相也舍不得吃下肚。另一边厢的粤式小炒更神奇,生炒糯米饭、炸鸟巢、土鱿蒸肉饼等经典广东菜,竟然能跟Hello Kitty扯上关系!具30多年经验的粤菜师傅,借用了Hello Kitty的头像剪影和经典蝴蝶结,让菜式卖相破格又有Talking Point,味道却是正宗古早粤菜风味,可说是食睇双赢。

要是阁下已想飞奔前往店子帮衬,醒你一个温馨提示,中菜轩将于4月16日开始试业,只可Walk-in不接受订座,有心忠粉密切留意。问题时间来了,究竟刚才出现了多少个Hello Kitty蝴蝶结呢?


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左:Hello Kitty虾饺皇 $68:造型小巧Kawaii,100%天然食材着色,馅料是鲜虾渗点肥肉搓成,口感更过瘾。/右:Hello Kitty流沙包 $62/3件(前):以墨鱼汁为Hello Kitty点睛,蝴蝶结则用红菜头及红萝卜着色,论卖相,满分!


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Hello Kitty红苹果鸡丝饭 $108:金黄色的不是咖喱,而是蛋黄,传说中的黄金炒饭竟在这里遇上。


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Hello Kitty健怡生炒糯米饭 $128:Hello Kitty糯米饭面容滑溜,原来内藏惹味配料,配搭大量即蒸新鲜蔬菜,一改传统糯米饭予人油腻之感。


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Hello Kitty金巢XO鲜虾球 $168:用薯丝炸成Hello Kitty鸟巢,配以新鲜弹牙大虾球,加入天然三色椒及时蔬均衡营养。


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Hello Kitty翡翠虾球蛋白饭 $128:取经于家常蒸水蛋捞饭的习惯,创新地以菠菜汁蒸滑蛋白配上大虾球,属健康之选。


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Hello Kitty土鱿玉蝴蝶 $88:每天新鲜采购优质猪肉,配上日本生晒土鱿,化成Hello Kitty的蝴蝶结,啖啖渔港风味。


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Hello Kitty干炒牛河 $108:本地采购牛肉及鲜制沙河粉以大厨多年秘方酱汁干炒而成,镬气十足,缀以蛋丝蝴蝶结,够鬼马!


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包点类等精致Hello Kitty点心,每天限量制作,售完即止。


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制服由著名时装设计师Walter Ma打造,把可爱Hello Kitty融入醒神套装。


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戴上金红色如意蝴蝶结的Hello Kitty,造型也是全球首见的。


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VIP厢房可容纳12人,画中Hello Kitty原来是我国古代美人。


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以原木为主的茶栈装潢,暗藏不少Hello Kitty。


http://hk.on.cc/hk/bkn/cnt/lifes ... _001.html?refer=hn2

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发表于 4-6-2015 08:40 PM | 显示全部楼层
谢谢分享~~~~
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