沙爹可以说是其中一样我很爱的本地食物，主要不是因为烧得香香的肉串，而是因为我实在很喜欢沙爹酱的味道。那天在iOi City Mall闲逛时突然很想吃沙爹酱，机缘巧合之下走进了这家名字很好听的餐厅Relish。
Relish有津津有味／玩味的意思，本地就有一本饮食杂志以此为名。而这家新餐厅，售卖的是本地口味的创新食物，价格介于RM10至RM18之间。
Relish位于iOi City Mall的溜冰场隔壁，我喜欢它的标语 “Uniquely Malaysian”，我们的确是应该为本地食物而引以为傲的。
漂亮的店外头清楚的写着店内提供的食物，Laksa、Rojak、Nasi Ulam、Cendol等，这只是部分的食物。我回来后看照片才发现了这家店是by sweet chat的，那我觉得这家Relish做的比Sweet chat好太多。
其实我和朋友是被这个RM5.99的Potong Price吸引进去的，但结果我们都没点促销食物。呵呵，这个促销至四月尾，还有机会的......
餐厅的装潢即新潮又复古，以拼布方式做成的沙发实在太有我婆婆的Feel了，店后方摆放的罐头和铁饭盒等就很常见了。我喜欢Relish选择的用色，有复古电影的氛围。
Chicken Satay Burger @ RM16.90
四月Relish做着促销，这个沙爹汉堡买一送一，但朋友不想吃汉堡，所以我们就外带了一套回家......
首先吸引我的就是这袋Keropok，这可是我小时候最爱吃的小吃之一呢，以这种传统食物取代西方薯条让整个概念更完整，好喜欢他们把Keropok装载牛皮纸袋里的感觉。
Keropok沾着Thousand Island吃，这还是第一次，味道还挺好的。Keropok的口感很软，并没有讨人厌的腥臭味。吃着吃着，仿佛回到了童年，骑着脚踏车到pasar malam用一个五角铜板买一包Keropok，然后和朋友坐在篮球场上分着吃。
沙爹汉堡用上了颜色鲜明的黑炭面包，面包的口感很松软，外皮烤得脆脆的，非常好吃。
里面夹了有马来烧鸡味的鸡汉堡肉、一片Cheese、大量黄瓜丝、炸洋葱圈和沙爹酱。炸洋葱圈脆香的口感让整个汉堡的风味立马升级，烧鸡的味道很是讨喜。缺点是沙爹酱有点太浓，黄瓜丝有少许干掉了，所以吃到最后觉得这汉堡有点干。
但这个汉堡对我而言还是非常好吃的，马来西亚的食物有一种香气是其他地方绝对找不到的，而且我没想到Cheese和Satay酱是如此的搭。
最后，我非常喜欢这句印在店内铺桌子的纸上的话。I'm not a glutton, I'm an explorer of food.
完全是我的心声。
喜欢这家餐厅，虽然我想Satay Burger并不是他们独创的，但这种对本地食物的玩味，我非常欣赏。味道不差，价钱不太贵，环境舒服，而且新张他们做着一大堆促销，有兴趣的朋友别错过了。
Relish @ L1-15, iOI City Mall
完整资料：Relish@贪吃的狗
部落格资料:
贪吃的狗
爱吃，就像条贪吃的小狗。也爱电影、爱旅游、爱书、爱发疯跳舞，也爱我家小狗。 | 
发表于 10-4-2015 09:47 AM
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千斤顶
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