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焖烧锅还是slow cooker比较好?
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Hi,
请问焖烧锅还是slow cooker 比较实用,我打算买其中一个来煲汤/煮粥。我之前用过焖烧锅,感觉上煲某些汤好像不够软,好像莲藕汤,黑豆汤, 不知道是我用的牌子不好,还是焖烧锅是这样的。 不过好处是可以保温和省电。slow cooker保温需要一直开电。请问大家给一给意见,谢谢。 |
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发表于 18-3-2015 11:15 AM
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"焖"的汤会好喝吗 ![](static/image/smiley/default/sweat.gif)
两种是不同性质的器具,很难比较
我俩者都有。前者主要还是带出去保温为主,不是用来焖熟食物
后者是用来煲药材汤比较入味,带出去喝时,也会把它装进焖烧锅(用来保温功能而已) |
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发表于 18-3-2015 04:13 PM
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我也是两种都有。
不是很会用焖烧锅 。曾经拿来煲红豆汤,焖很久都不软的 。
个人还是喜欢用 slow cooker 煲汤、煲红豆汤,食材出味够软。
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![](static/image/common/ico_lz.png)
楼主 |
发表于 19-3-2015 12:00 AM
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那你的焖烧锅都没用了吗?我就是不想买了后没用/不好用。。
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发表于 19-3-2015 11:14 PM
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收在橱柜高处没用。不觉得好用(可能是我不会用)![](static/image/smiley/onion/onion (20).gif)
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发表于 20-3-2015 01:12 AM
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发表于 20-3-2015 01:12 AM
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发表于 11-5-2022 08:50 AM
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