晚餐一个人无聊的时候，常跟独角兽上网看《非诚勿扰》的片段。我们爱看那些单身女子展示个人生活片段。10个女人当中，至少有半数会在短片里提到吃的故事。有的说自己喜欢下厨，但更多人喜欢说自己是吃货。 “吃货”这个词很好玩。以前是贬义词，老福州人称妓女为“坏货”，说别人是吃货，其实是在暗骂对方嫖妓。现在的“吃货”是带有褒义的俏皮话。如果有人说你是吃货，就是在赞你会吃、能吃、而且吃得精彩。 古代的男吃货，诸如孔子、苏东坡、纪晓岚这些名人，偶尔写些文章分享吃的心得，还能流传千古。古代的女吃货，后人少褒多贬。杨贵妃爱吃快马加鞭送来的新鲜荔枝，后人骂她浪费国家资源。《红楼梦》里的夏金桂，从小喜欢啃焦黑骨头伴酒喝，后人评说她坏脾气和饮食有关。老佛爷慈禧也是典型的吃货，连做梦都会梦见热烘烘的烧饼。后人评慈禧时，很少人点赞老佛爷懂得吃，尽是批评她在饮食方面多么穷奢极侈 。 人类学家李維史陀写的《神话学》著作里，也提到女人因嗜吃而受罚的神话。有一则拉丁美洲原住民的神话讲女人的起源，说男人和女人原本分开来住，男人住地上，女人住天上。女人因为嘴馋，找了一根绳子溜下来偷食男人捕猎回来的野味。后来绳子被男人剪断，女人回不去天上，只好从此以土地为家，跟男人一起生活，为男人烹煮食物。
在母亲那个年代，吃货女孩也是被歧视的。母亲爱吃鲜鱼，偶尔上巴刹买点海鱼给家人做清蒸，节俭的长辈会严厉批判，说女人嘴馋，吃穷夫家。母亲当了多年的媳妇终于熬成婆了，长年被旧观念束缚着，如今面对美食，还是会压着憋屈着不敢放肆地吃。一家人出外吃饭，她老是小心翼翼算着价钱点菜。就算食物是好吃的，老人家也要微微批判一下价钱，心里才觉得好过一点。 我庆幸自己遗传了母亲的吃货基因，但没被婆婆的旧观念捆绑着。大学时代跟一个男吃货约会，两人谈吃的文化谈得很投机。当时心想，跟懂得吃的男人交往一定会很快乐。然后他说起家里吃年饭的祖籍习俗：男人先吃，女人在一旁伺候。男人吃完了，女人才把剩下的饭菜拿进厨房里吃。男生憧憬着找个女生成家以后，也要延续祖籍吃年饭的习俗。我当时一边吃一边静静听着，心里惶恐思忖着：“吃完这顿饭以后别再来往了”。 所以说，我们这些活在吃货当道时代的女孩是幸运的。我们可以光明正大把吃当成正经事来办，庸俗而快乐地把外头吃过的东西拍下来晒在脸书上，更可以理直气壮地问前来相亲的男人：“我就是一个吃货，你愿不愿意陪我一起走天涯找好吃的？” | 
发表于 19-2-2015 12:00 AM
变色卡
千斤顶
发表于 19-2-2015 12:51 AM
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