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黑豆泥鳅汤

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发表于 22-1-2015 09:08 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 古怪 于 22-1-2015 09:10 PM 编辑



又再次的消失了好几个星期,自从上一次的松饼 waffle 篇后就消失到现在,只能说很抱歉,因为真的忙于自己的东西没有空更新,难得的今天更新了



道汤品-黑豆泥鳅汤。平时都有猪骨熬汤的,今天就来点不一样的使用鱼类来煮汤哦



欲知制作的材料和步骤可以到我的部落格看哦~~

http://klingphoon.blogspot.com/2015/01/blog-post.html






1 (9).jpg
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发表于 4-6-2015 12:43 AM | 显示全部楼层
会有泥鳅的腥味吗?
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 楼主| 发表于 4-6-2015 09:24 PM | 显示全部楼层
avatar88 发表于 4-6-2015 12:43 AM
会有泥鳅的腥味吗?

个人吃是不会觉得有腥味啦。不过清洗的步骤很多咯,比如博客里有说明到,要刮干净肚子里的血,鱼身用醋来洗掉那些黏液,记得一定要挂干净,那么就可以打打减少腥味了。
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发表于 5-6-2015 10:13 AM 来自手机 | 显示全部楼层
哦。。好的, 有机会一定试试看。谢谢分享去鱼腥味的方法哦。。
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发表于 12-6-2015 01:38 PM | 显示全部楼层
有机会一定试试看
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