【槟城美食】一等咖啡店の东炎

Carles

与其说是间咖啡店，我觉得倒是比较像间小型饮食中心。饮食中心内只有三档买食物的，分别是东炎档口，印度煎饼档口以及汉堡档口。而买饮料的就只有一档（印度人卖的），同时也有卖些零食。



这档东炎在这里营业已经一年多了，如今在湖内有一个分档，档名叫做『真鱼头』。湖内的档口是卖午市的（11 AM - 3 PM），才刚营业不久而已。在湖内收档后，小贩前来一等咖啡店继续营业。



快熟面煎鱼东炎【RM5】

我点了一碗快熟面煎鱼东炎。东炎汤底虽然没有很浓，但是酸味却是很到位的！在吃着的时候并不感觉东炎狠辣，不过吃完后辣味就慢慢的从嘴里涌出来了。



至于鱼肉方面，虽说是煎炸过了，但是外皮并没有想象中的酥脆，整体上的感觉有点软（我觉得是因为我花太多时间在拍摄上而导致煎鱼膨胀了）。



后来小贩请我吃一块刚刚煎炸好的鱼片。果然，酥脆度和我那碗拍摄拍了很久的东炎煎鱼是不一样的！这个吃起来就像是在吃零食一样，非常的酥脆！



这里附上东炎档的餐单供参考，其食物价格都在RM5以内，价钱合理。

营业时间
6.00 PM - 9.30 PM
星期天休息

地点
Lintang Minden 2的一等咖啡店

文章来源：http://mylifevialens.blogspot.com/2014/08/top-cafes-tom-yam-lintang-minden-2.html

carinokidz

谢谢分享。。。

piggy697

我吃过这种的鱼肉，软软的也不错吃啊 =）

Carles

carinokidz 发表于 25-8-2014 03:11 PM
谢谢分享。。。

不客气！希望你会喜欢！

甘丹就好

謝謝樓主的分享，有機會會到那裡試吃看看。

Carles

甘丹就好 发表于 19-9-2014 02:40 PM
謝謝樓主的分享，有機會會到那裡試吃看看。

不客气！

卓越-DPE

谢谢分享。。。

Carles

卓越-DPE 发表于 21-9-2014 05:44 PM
谢谢分享。。。

不客气~

seang

请问湖内在哪里营业？

Carles

seang 发表于 22-9-2014 08:26 PM
请问湖内在哪里营业？

湖内的我不是很清楚也~ 抱歉抱歉~