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一帖一碗汤,大家来分享

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发表于 22-2-2014 01:55 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
各位大家好,近年来“养生”这句话对大家来说不会是一句陌生的词句。越来越多人开始朝着这个方向来进食。

我想在这里集合个煲汤大全好让这里的兄弟姐妹们可以参考和煮来和家人分享。

我就来开头吧,希望大家可以踊跃参加。


1. 名称 :灵芝安神养气汤
    分量 : 4-6 人份
    材料 : 鸡肉半只或猪肉(排骨为佳)
                枸杞 35gm
                蜜枣 4 粒
                红枣 10粒
                桂圆 20gm
                灵芝 10gm
                百合 35gm
                淮山 20gm


    步骤 : 1. 鸡肉洗净后用热水烫熟去腥味,捞干备用
                2. 药材先清洗两三遍。
                3. 清水4000ml 煮沸后药材全部放入煮一个小时。
                4. 一个小时后转小火慢慢焖煮多两个小时,加入鸡肉。
                5. 起锅之前加入少许盐来调味。

                备注 :灵芝性苦如果要比较甘苦可以增加灵芝多5gm.
         
                 功效 :安气宁神,补血,帮助睡眠不佳者改善睡眠  
               本帖最后由 叶湘伦 于 22-2-2014 01:59 PM 编辑

linzhisoup1.JPG
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发表于 22-2-2014 05:18 PM | 显示全部楼层
好像很补哦。。。。
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发表于 22-2-2014 10:14 PM | 显示全部楼层
謝謝樓主的分享,有時間會燉來喝
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 楼主| 发表于 24-2-2014 07:18 PM | 显示全部楼层
切忌灵芝性苦。怕苦的人不要放太多
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发表于 16-7-2014 12:13 AM | 显示全部楼层
谢谢分享,感恩。
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