槟城美食：西餐与国际美食| Five 27 Chulia Court @ Chulia Street

寂寞老师

最近古迹区内又多了一间西餐厅了！其实这家餐厅是早前曾经为大家介绍过的Five27，之前曾经以北欧美食为主打的Five27，如今已经从Straits Quay迁移到Chulia Street，往后各位饕客又多了一个选择。

迁移过来之后，Five27 完全改头换面，除了空间更大之外，也集餐厅和酒吧一体，以满足不同要求的顾客。这里走的是摩登与经典双结合的路线，大量使用亮丽色彩，色彩之搭配让不同的空间产生不一样的气氛。就如这道黄色的墙，搭配上大大小小的相框，简单大方，这个空间就比较倾向Cafe Style。

楼上则是酒吧，每一天都会有乐队在这里表演，所演绎的歌曲以爵士及英文经典老歌为主。晚上来这里喝喝酒，听听爵士乐。如果你的情绪正处于浪花泡沫一般的话，偶尔来这里沉淀一下情绪，也是不错的选择。

如果和一班朋友相聚的话，也许你可以霸占这个私人空间。

JAPANESETUNA TATAKI SALAD (ASIA) 26.-

言归正传，还是来看看这里的美食吧！

日本吞拿鱼呈现出美丽的暗红色，外皮裹上香脆的芝麻，吞拿鱼的肉质柔嫩鲜美，让人垂涎欲滴。

MUSHROOMSOUP (MEDITERRANEAN) 12.-

以各种蘑菇熬制出来的蘑菇浓汤浓郁鲜美，口感细腻软滑，十分适口。

INDONESIAN OXTAIL SOUP (ASIA)  25.-

这道印尼菜有牛尾清汤、白饭、虾饼、三拜和Acar, 非常丰富。其牛尾汤散发出牛肉牛骨的香气，入口则醇厚绵长，也有着各种香料的味道。

LOADED NACHOS (TEX MEX) 24.-

这款Nachos加了芝士、牛肉辣椒、Salsa、sour cream 还有墨西哥风的Guacamole酱料，味道与众不同。

SPAGHETTI AGLIO OLIO(MEDITERRANEAN) 25.-

以Aglio Olio 的方式处理，带有少许的辛辣和香料味。最吸引人之处就是其大颗的孔雀蛤及虎虾。意大利面也煮到恰到好处，配合分量十足的海鲜一起吃，鲜味十足。

PAN FRIED SALMON (SCANDINAVIA) 33.-    45.

三文鱼经过油煎后皮脆，鱼肉颜色粉嫩，片片分明，不失水分。酱料方面则采用了蒔蘿香草来调配，味道独特。

SLOW COOKED LAMB (SCANDINAVIA) 48.-

慢煮了至少三个小时的羊肉，柔嫩细致。同时也淋上了特制的mojo rajo酱料，配上酸酸甜甜的苹果沙拉和软绵的马铃薯泥。

MEATBALLS (SCANDINAVIA) 39.-

来到这里你肯定不能错过瑞典的经典传统美食 - 牛肉丸。大大颗的牛肉丸被煎至漂亮的褐色，充满香气，搭配brown sauce，creamed potato 和香料，在加上一些Cranberries果酱来综合油腻，使得这道菜看似简单但食之却充满滋味。

CHOCOLATE BOMB 15.-

由厨师独家炮制的甜品，内还有白巧克力和蛋糕，中间还有巧克力熔岩，感觉就像在嘴里爆开的感觉。草莓上还撒了一点海盐来综合巧克力的甜，十分有趣。

CHOCOLATE BLONDIE 15.-

其实Blondie和Brownie有同工异曲之妙，只不过因为它的颜色偏金黄色而被称为blondie。金黃色的厚實點心，口感比磅蛋糕再更紮實，而且里头还可以咬到白巧克力，实在迷人。

也许你会认为Chulia Street 这一条繁忙的街道，找停车位 可能会很麻烦。那你大可以放心，这里有提供停车位，只要你在Chulia Street 拐入Carnarvon Street 你就可以看到专属Five27的停车位了。

文章出处及更多美食: http://www.lonelyclass.com/2014/ ... -chulia-street.html

ijibang

会很贵吗？？？

prefessional168

口水直流了

entei1982

谢谢分享。。。。。

tehchuiyen

哇哇哇！賣相好，感覺美味可口哦！

JOCHIN

thank for sharing

JOCHIN

thank for sharing

uglyboy

环境食物都不错，不过价钱就真的还蛮贵下

bobokow

（ˉ﹃ˉ）口水。。。

LeonRedfield

价钱~~~~~真贵的说~~~~~~