**素斋鹅**

我爱潮流 · 发表于 25-11-2013 10:15 AM

材料A：
腐皮 ~ 2大张（剪成20cm X10cm）

材料B：
南乳 ~ 2块
幼糖 ~ 1.5汤匙
酱油 ~ 1茶匙
麻油 ~ 1汤匙
蚝油 ~ 1汤匙
五香粉 ~ 1/4茶匙

做法：
1. 全部材料B搅拌均匀。
2. 拿一张腐皮摆在盘上，把1汤匙半的（1）淋在腐皮的表面上，扫均匀每个角落。
3. 铺上第二张腐皮，再重复步骤（2），直到铺完第6张。
4. 然后把腐皮对折（大约10cm X10cm），再用2支牙签穿插在腐皮上。
4. 把做好的湿腐皮摆放在烤盘上，放入烤箱用上下火100度（开风扇）烤5分钟，再翻面烤多5分钟，备用。
5. 热油，用小火把烤干的腐皮煎成金黄色即可。

转载自：http://ann-ann1.blogspot.com/
本帖最后由我爱潮流于 25-11-2013 02:15 AM 编辑

我依然是我 · 发表于 28-11-2013 05:47 PM

看起来不错。。。想吃下。。。

trendyhouse · 发表于 27-12-2013 03:58 PM

谢谢分享～

peach_on_tea · 发表于 27-1-2014 01:08 AM

原来只是腐皮做的？外面怎么卖那么贵啊？一件算两三块耶

顺水 · 发表于 27-1-2014 08:44 AM

我最爱吃这道菜，做法原来这么简单，下次自己做。

angel88angel · 发表于 31-1-2014 02:34 PM

原来那么容易。要试一试了。

angel88angel · 发表于 31-1-2014 02:34 PM

原来那么容易。要试一试了。

luvmiko · 发表于 31-1-2014 08:15 PM

家婆蛮爱吃，可是外面都卖很贵，真的谢谢您的分享！！

longy1961 · 发表于 23-2-2014 02:14 PM

可以嚐試。。。。

千年蟲 · 发表于 23-2-2014 11:37 PM

請問如果不放進烤爐先烤干，直接下煱油煎可以嗎？

estheryu · 发表于 24-2-2014 12:54 PM

蚝油 (?)~ 1汤匙

ces_ces · 发表于 10-3-2014 12:49 AM

O(∩_∩)O谢谢分享，一直想学做一些简单的小吃呢

huatong2014 · 发表于 14-3-2014 11:50 AM

谢谢分享～～～

julychuah · 发表于 20-3-2014 09:01 AM

谢谢分享～～～
.

Mercimerci · 发表于 3-4-2014 10:09 PM

谢谢分享～～～

piggy697 · 发表于 26-4-2014 08:47 PM

照片看起来食物不错吃，谢谢分享

青青草地 · 发表于 15-5-2014 03:46 PM

谢谢分享，超爱吃的。

jiajia1988 · 发表于 21-6-2014 01:51 PM

我很喜歡吃素齋鵝，但怕發胖！

kittyjuné · 发表于 1-7-2014 11:52 AM

齋鵝看很普通，吃起来很香~~~~

Positvelife · 发表于 10-7-2014 07:13 PM

其实这个健康吗？
有很多人说不是很健康的

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