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奶油麦鲍鱼菇
材料:
炸鸡 / 炸料粉 - 适量
面粉 - 适量
鲍鱼菇 - 2包
青小辣椒 - 3-5根
咖喱叶 - 3-根
奶油麦 butter cereal 半包 (我买cosway的)
做法:
1. 鲍鱼菇洗干净了拔小块,待放 (太大块炸了失口感)
2. 面粉+炸鸡粉 (7:3)比例,加水调成糊状,再加适量的奶油麦片搅拌均匀
3. 把沥干好的菇浸一浸调好的糊里,放着
4. 再调一个面粉 + 炸鸡粉 + 奶油麦片(8:2:2)比例(这次不用加水)
5.把菇放在粉上,压压,把菇粘上粉,粘的均匀满满的就是了
6.把菇放入油锅里略炸(油要盖过菇哦!)捞起,再把菇放油锅复炸,炸两次的意思,菇色变褐黄时捞起,待放
7. 热油锅爆香小辣椒和咖喱叶,加入4汤匙奶油麦片,中火翻炒
8. 倒入炸好的鲍鱼菇,翻炒,就可以了 |
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发表于 21-11-2013 08:32 PM
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发表于 21-11-2013 09:34 PM
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发表于 21-11-2013 11:47 PM
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谢谢分享 |
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楼主 |
发表于 22-11-2013 12:04 AM
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楼主 |
发表于 22-11-2013 12:04 AM
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楼主 |
发表于 22-11-2013 12:05 AM
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发表于 22-11-2013 10:53 AM
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楼主 |
发表于 22-11-2013 11:29 AM
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蓝星星 发表于 22-11-2013 10:53 AM
看到都饿了~.....
可以试试做看哦。。。 |
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发表于 22-11-2013 01:49 PM
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maymayl 发表于 22-11-2013 11:29 AM
可以试试做看哦。。。
太久没下厨了~呵呵~~
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发表于 22-11-2013 06:30 PM
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谢谢分享 |
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楼主 |
发表于 22-11-2013 08:10 PM
来自手机
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蓝星星 发表于 22-11-2013 01:49 PM
太久没下厨了~呵呵~~
试试看哦。。。。。。 |
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楼主 |
发表于 22-11-2013 08:10 PM
来自手机
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lindacheong 发表于 22-11-2013 06:30 PM
谢谢分享
不用客气。。。。。。 |
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发表于 22-11-2013 08:20 PM
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肯定超好吃 |
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楼主 |
发表于 22-11-2013 08:34 PM
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栀子叶 发表于 22-11-2013 08:20 PM
肯定超好吃
可以试试看做哦 |
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发表于 23-11-2013 11:21 AM
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谢谢分享! |
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楼主 |
发表于 23-11-2013 12:59 PM
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mooee 发表于 23-11-2013 11:21 AM
谢谢分享!
不用客气。 |
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发表于 23-11-2013 03:43 PM
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谢谢分享,你的图好仔细。
butter cereal在supermarket可以买到的吗?
你有图看吗? |
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楼主 |
发表于 23-11-2013 05:19 PM
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发表于 25-11-2013 12:20 AM
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