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咸鱼肉饼

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发表于 30-10-2013 12:17 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
材料A :
500g瘦肉
100g肥肉
材料B :
50g梅香咸鱼,切小粒
1棵青葱,切粒
调味料 :
2大匙水
1/2小匙胡椒粉
1大匙粟粉
1/2小匙麻油
2大匙姜丝

做法 :
1. 瘦肉稍微用刀剁碎,肥肉剁的非常的烂,然后放入大碗中。
2. 加入调味料拌匀,重复摔打起起胶。
3. 加入材料B拌匀,做成肉饼。
4. 将姜丝铺上,放入蒸笼里大火蒸10分钟即可取出享用。

咸鱼肉饼.png

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发表于 30-10-2013 12:24 PM | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 30-10-2013 12:26 PM | 显示全部楼层
很下饭的菜。。
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发表于 30-10-2013 08:23 PM | 显示全部楼层
看起来 好好美味哦。。。
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发表于 30-10-2013 10:12 PM 来自手机 | 显示全部楼层
看到都流口水。::lol
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发表于 30-10-2013 10:35 PM | 显示全部楼层
要回家叫妈妈煮给我吃鸟
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发表于 31-10-2013 05:25 PM | 显示全部楼层
哪个地方的???
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发表于 1-11-2013 10:03 AM | 显示全部楼层
楼主是用重食材者
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发表于 2-11-2013 12:50 AM | 显示全部楼层
谢谢分享~~~~~~~~~~~
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发表于 2-11-2013 11:31 AM | 显示全部楼层
邱生 发表于 31-10-2013 05:25 PM
哪个地方的???

自己家里煮的
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发表于 2-11-2013 11:36 AM | 显示全部楼层
谢谢分享.....
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发表于 2-11-2013 09:41 PM | 显示全部楼层
加点花雕酒,味道更好。。。
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发表于 10-11-2013 08:28 PM | 显示全部楼层
可以再加马蹄或莲藕,有口感。
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发表于 23-11-2013 11:42 AM | 显示全部楼层

谢谢分享!喜欢
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发表于 26-11-2013 11:07 AM | 显示全部楼层
谢谢分享!
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发表于 30-11-2013 07:53 PM | 显示全部楼层
看了感觉好想吃哦=】
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发表于 1-12-2013 02:55 AM | 显示全部楼层
這個很好吃
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发表于 1-12-2013 11:42 AM | 显示全部楼层
谢谢分享!
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发表于 20-12-2013 03:54 PM | 显示全部楼层
谢谢分享!
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发表于 25-12-2013 10:12 PM | 显示全部楼层
谢谢分享~
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