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油菜素炒面

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发表于 28-8-2013 05:34 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
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用料
主料
面条(生)适量

辅料
油菜2棵

调料
醋适量
生抽适量
老抽适量
香油适量
大蒜适量

油菜素炒面的做法
1.青菜洗干净后切丝,大蒜切片

2.将生抽、老抽、醋、玫瑰腐乳汁按照自己口味习惯调成汁

3.锅内放水烧开,水开后下轧好的面条

4.面条煮好后捞出,过凉水。为了更筋道,面条可以煮得稍硬一点,中途加一次凉水即可


5.将过水后的面条控干水分,加少量的香油拌匀待用

6.另起锅,加适量的花生油爆香蒜瓣

7.闻到蒜香后下切好的油菜丝,待油菜断生后放入拌匀的面条

8.倒入提前准备好的调味汁,转小火将面、油菜丝、调味汁拌匀即可食用了
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发表于 28-8-2013 06:18 PM | 显示全部楼层
天天新鲜,感恩楼主的用心啊•••••
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发表于 29-8-2013 03:43 AM | 显示全部楼层
赞赞赞赞赞!!!!!!
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发表于 29-8-2013 09:47 AM | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 29-8-2013 11:56 PM | 显示全部楼层
素的,这会有蒜头?
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发表于 30-8-2013 01:43 PM | 显示全部楼层
印度人吃素也是会放蒜头。
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发表于 30-8-2013 02:27 PM | 显示全部楼层
喜欢MM的分享~谢谢哦!!!
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发表于 1-9-2013 05:21 PM | 显示全部楼层
不错不错,谢谢分享。。。
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发表于 7-9-2013 02:06 AM | 显示全部楼层
棒棒棒!看上去好好哦!!!!
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发表于 7-9-2013 02:06 AM | 显示全部楼层
棒棒棒!看上去好好哦!!!!
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发表于 15-9-2013 02:39 PM | 显示全部楼层
谢谢分享......
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发表于 15-9-2013 11:27 PM | 显示全部楼层
好像好好吃~
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发表于 18-9-2013 09:20 AM 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢分享^_^
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发表于 1-10-2013 12:01 AM | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 5-12-2013 01:13 PM | 显示全部楼层
看了好想吃哦^_^
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发表于 18-3-2014 10:59 AM | 显示全部楼层
谢谢分享~
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发表于 22-3-2014 06:28 PM | 显示全部楼层
谢谢分享............
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发表于 22-3-2014 06:59 PM | 显示全部楼层
谢谢分享~~~
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发表于 23-3-2014 05:39 PM | 显示全部楼层
谢谢分享~~
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发表于 27-3-2014 05:52 PM | 显示全部楼层
谢谢分享
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