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大山脚的火车头火锅 餐后心得 <3

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发表于 27-8-2013 02:16 AM | 显示全部楼层 |阅读模式
我刚10点多和朋友去了

<大山脚 火车路火锅>  

那边应该叫Bandar Perda, 靠近Jusco/AEON那边....


我朋友手术后都不能吃油和味精的东西

老板很有心耶...
打一通电话,他马上准备一个比较清淡的汤底...

我们一桌就有两种汤底...

一个东炎  一个特制的清淡鱼头汤底
(好可惜没试到芋头的,每次都是东炎东炎东炎...)

我个人觉得 那边的环境真的不错 干净...

我觉得吃火锅回家后全身都是油油的,很臭 又热
在火车头火锅这里 觉得没用这种感觉!

虽然不是装修得很堂皇...可是很干净...它天花板很高 通风系统很好
car park 又多...专属car park 耶!

如果选择一个 餐厅 我个人认为有几个点 很重要



环境  那边真的有火车看...可是不是时常都有过...通风系统好
         (吃饱了可以在那边散步再去拼过,哈哈)

卫生  虽然不是装修得很堂皇...可是很干净..天花板弄成很高,不会有闷热的感觉

服务  有两个16 岁的服务员真的很可爱 也很有礼貌

价钱  我去过好几间火锅店..其实都相差不大...

新鲜  抱歉的说声 我不是一个很厉害品尝美食的人,不会分新不新鲜,可是它的鱼不会让我像吃别家有
         一种怪怪的味道...我朋友很少吃鱼的,刚才也说这家的鱼不会(*臭醋)
        它的鲍鱼片好厚 好香...

交通  试想要吃个晚餐 又塞车 又没有parking位 一定很烦吧?
         这里的car park 很多...如果不是遇到放工繁忙时间  交通也蛮顺畅
        

诚意  刚有跟老板聊聊...原来他昨天改良了他的东炎..然后问我意见
        如果一家店的老板 会注重客人的回馈 然后又不断改良...差不到哪里吧?
   

     (其实东炎这个东西 真的很吃香 很多人会叫 可是有些会嫌啦 有些嫌不够啦
          等下又说不够酸...北海人的我...非常重口味的,我希望它可以再辣然后再辣 p.s 我很能吃辣)



终结呢...我觉得这家火锅店 值得一去的...


如果有什么意见可以和老板说说没问题
我刚刚也和老板聊了东炎汤底  ^,^  老板也很开通


我下次一定要试试芋头的汤底!

我真的很爱火锅...在北海要找好吃便宜气氛好的火锅可以问我
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发表于 28-8-2013 09:49 AM | 显示全部楼层
请问他那里还有什么比较特别的火锅料吗?
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