细数早餐的6种错误搭配

luckystar5

大部分的人都清楚，不吃早餐对我们身体的危害，尤其是上班一族，如果不吃早餐也支撑不了一个上午的忙碌。我们都知道了吃早餐很重要，但是却很少人知道，早餐吃什么也很重要，吃对了，让你活力一整天，吃错了早餐，不仅让你一天的工作效率降低，还会夺走你的健康。


错误搭配一：油条+豆浆
　　豆浆油条是我们老传统的早餐，也是很多上班族的喜爱。但是，早餐食用豆浆加油条是很大的错误，虽然能补充了一个早上的能量，但是却为身体留下了很大的潜在危害。油条是油炸性的高油脂食物，在制作的过程中，高温已经使它失去了营养价值，还会带来致癌物质。高油脂的油条再配上中油脂的豆浆，让身体的油脂摄入量超过标准，油脂在身体的残留容易导致肥胖。


错误搭配二：清粥+小菜
　　有些喜欢清淡的人会喜欢在早上选择一点清淡的食物，清淡的白粥再加一碟小菜就是他们最爱了。但是，白粥加配小菜只适合老年人，因为老年人不适宜摄入过多的油脂，对于其他年龄层来说就是很不恰当的早餐搭配。白粥加小菜，都没有足够的蛋白质和营养，会让人营养不足，同时只喝白粥会让人容易有饥饿感出现低血糖，没有足够的能量坚持一个上午的工作。


错误搭配三：牛奶+鸡蛋
　　牛奶加鸡蛋是现代很多人喜欢的一种西式的早餐，认为牛奶跟鸡蛋都有充分的营养和蛋白质来补充人体所需，但是这种想法是不全面的。人体对早餐的需要不仅仅是营养和蛋白质，还需要充足的碳水化合物，充足的碳水化合物才能给人体提供一个早上足够的能量。牛奶加鸡蛋都没有足够的碳水化合物可以提供，所以我们在选择高蛋白质和高营养的早餐时，还要增加一些高碳水化合物的食物。


错误搭配四：零食+饮料
　　因为时间不够的原因或者口味的选择，有部分人会选择准备一部分的零食和饮料作为早餐，这是最不科学的早餐搭配。早餐饮用碳酸饮料会导致体内的钙质过快的排泄，长期饮用就会引起缺钙，另外饮料也不能补充人体需要的水分，造成人体缺水。零食多数属于干粮，对于早上食用不利于肠胃的消化，而且零食只能暂时提供能量，很容易再引起饥饿感，甚至很容易导致人体营养不足。

错误搭配五：牛奶+酸性水果
　　为了减肥，很多女性会选择没有过多油脂的早餐，甚至简单的一杯牛奶加一个水果。但是牛奶加水果不仅没有起到良好的减肥的作用，甚至会因为选择不当的水果搭配，引发腹胀腹痛。酸性的水果会把牛奶跟水果中的果酸维生素C结合凝固成块，严重的影响了消化和营养的吸收，也因此引起腹部不适。


错误搭配六：肉类+浓茶
　　传统的知识让很多人知道浓茶有消滞提神的功效，所以有人在选择营养丰富的肉类作为早餐的时候，会搭配一杯浓茶清除肉类的脂肪。其实，浓茶与高油脂的食物搭配不仅不能起到去脂肪的作用，反而会引起便秘。浓茶中的鞣酸与蛋白质相结合，会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质，会影响肠的蠕动功能，影响消化，导致便秘。

　　早餐的搭配应该有适当的营养，蛋白质和碳水化合物，才能保持一个早上的忙碌工作，才会有利于我们的身体健康。总是就是要荤素搭配、干稀得当、富于变化、营养全面，这样的早餐才是健康好早餐!


资料转载：99健康网

quek3005

那要吃些什么呢？
好混乱啊！！！

VSender

早上喜欢吃面啊！ok吗？

CC82

如果吃辣的食物呢。。。

samny

麦片呢.........？

davidjin

三文治 + 牛奶的话可以吗？

spring7774

天啊。。。我都吃错了。。。

ydnew

我都只吃面包+B群一颗而已

alkoo

好像怎么吃都是错，什么都不用吃最好，就不会错。。。

这些理据很有强人所难的感觉。

逝水无痕

一般情况下，起床后活动30分钟再吃早餐最为适宜，因为这时人的食欲最旺盛。早餐不但要注意数量，而且还要讲究质量。

推荐早餐菜品：红薯粥＋油煎馅饼＋黄瓜丁 or  牛奶＋葱麻饼干＋火腿煎蛋

其实还是随着自己喜好摄取早餐的餐单吧，别经常放纵即可，多注意控制就可以了。

eelin_chin

平时上班都喝自己准备的小米糙米糊+土司两片（搽nutella或花生酱，不然就是夹肉松和cheddar cheese)

只有不做工的早上，才会吃比较垃圾的早餐，如炒面，油条，curry 面，roti canai, 云吞面等。当然一定会配上一杯豆浆水补充营养。吃了这些所谓的“垃圾”早餐后，往往午餐那顿就会skip掉了，因为很饱。然后下午傍晚太早吃，晚上又肚子饿，又买宵夜吃，所以总体来看，还是不健康的