冬瓜玉米排骨湯

joesoon01 · 发表于 23-3-2013 09:31 AM

冬瓜玉米排骨湯

1、排骨洗淨用清水浸泡半個小時左右。
2、湯鍋內放少放油，下薑片，排骨略炒。
3、一次性加足量清水，滴幾滴白醋。
4、大火燒開後轉小火慢燉2小時左右。
5、下入玉米，冬瓜塊，調入鹽調味，再煮15分鐘左右。
6、胡椒粉提味，撒少許蔥花就完成了。

angie08 · 发表于 23-3-2013 10:27 AM

谢谢楼主分享....

blueice1983 · 发表于 25-3-2013 04:54 PM

请问冬瓜塊要切皮吗？

箩唆麻妈 · 发表于 25-3-2013 10:19 PM

为什么加白醋?有什么特别功效?

bernard88 · 发表于 26-3-2013 01:27 AM

谢谢分享

connie86 · 发表于 9-4-2013 12:09 PM

谢谢分享...^^

Cherrie86 · 发表于 9-4-2013 12:48 PM

为什么排骨洗淨用清水浸泡半個小時左右？

cclook01 · 发表于 25-4-2013 09:54 PM

我有看到你的图片里玉蜀黍的切法好特别哦~不会很难才能切到这个形状吗？

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