红烧豆腐的做法详细介绍

howMiracle · 发表于 20-3-2013 02:50 PM

红烧豆腐的制作材料：
主料：豆腐,香菇,猪肉,胡萝卜,芥菜心,竹笋。
调料：酱油,太白粉,麻油,盐,糖,胡椒粉,水。

教您红烧豆腐怎么做，如何做红烧豆腐才好吃
1、每块豆腐横切3片，再对切成三角形、拭干水分；猪肉切片，放入腌料，香菇泡软，切成片；胡萝卜、芥菜心、竹笋、均切成片，备用。
2、油烧热，先加入豆腐略炸，取出，留3大匙油，炒肉片及香菇，肉一变白即捞出，再加入葱段、豆腐、胡萝卜、芥菜心、竹笋及作料，煮3分钟，放入炒过的肉片，加入酱油，最后用1大匙太白粉勾芡，即可装盘盛起。

crayon_bigbang · 发表于 21-3-2013 02:09 PM

謝謝分享

sata123 · 发表于 25-3-2013 07:23 PM

謝謝分享..............

qianguoxiong · 发表于 25-3-2013 09:51 PM

谢谢分享。。。。。。。。

bernard88 · 发表于 26-3-2013 01:13 AM

谢谢分享

我是无赖 · 发表于 26-3-2013 10:13 AM

谢谢楼主分享

mayzi425 · 发表于 26-3-2013 02:40 PM

謝謝樓主分享~~

chungchung520 · 发表于 26-3-2013 05:08 PM

好像麻婆豆腐。。。

trendyhouse · 发表于 29-3-2013 11:05 AM

谢谢分享。。

喵喵代购 · 发表于 5-5-2013 05:32 PM

这个好像挺简单，学习了，谢谢分享。

kopi.ice · 发表于 6-5-2013 03:50 PM

谢谢分享

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红烧豆腐的做法详细介绍

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