蛇年首批春茶正月亮相吳裕泰

jameshook

《北京商報》2013/2/19

〈蛇年首批春茶正月亮相吳裕泰〉

1.
雖然立春早已過去，但是正月的氣候依舊寒冷。這時若能品嘗到一杯清新的綠茶，那感覺仿佛提前步入了春天。從正月初七開始，蛇年的第一批新綠茶——來自四川宜賓的“正月春芽”擺上了吳裕泰各大連鎖店的櫃台，正月就能喝到新綠茶，對於很多吳裕泰的老顧客來說可是頭一回。

2.
據吳裕泰相關負責人介紹，此次引進的這款“正月春芽”是綠茶中的新品種，也是吳裕泰首次引進，售價在3000元/斤。二月是新茶上市的季節，這時所產的新茶被認為是茶樹經過一冬的積蓄後萌發的精華。隨著氣溫逐漸轉暖，更多不同等級、價格更加平民化的“正月春芽”將陸續上市，還將推出包裝產品。

3.
四川宜賓綠茶以“鮮”為美，這款“正月春芽”看上去色澤翠綠，灰綠起霜，條索緊結細直。用85度左右的熱水進行沖泡，湯色翠綠清澈明亮，板栗香味明顯，滋味濃厚鮮爽。正月裡捧上一杯這蛇年的頭茬兒新綠茶，鮮醇清香，就如同走進了春意盎然的茶園。

4.
宜賓地處四川盆地南端，地形獨特，加上受太平洋季風的恩惠，地域內氣候溫和，雨量充沛，常年溫差不大，無霜期達300天以上，是全國同緯度地區北緯28度茶樹萌發最早的地區，比江浙、安徽等全國茶葉主要產區還要早30天。這款“正月春芽”趕在正月上市，也為京城消費者在正月十五饋贈親友多添了一份選擇。