鸡蛋土豆饼做法及步骤

soldier22 · 发表于 4-12-2012 12:54 PM

原料：

马铃薯一个约200克、鸡蛋一个、面粉两汤匙、胡椒粉、熟芝麻、葱花、盐。

做法：

1、土豆切细丝，剁成小碎段，放入碗里，加鸡蛋，面粉，葱花，芝麻，少许盐和胡椒粉搅拌均匀。

2、平底锅内放油，油五成热时，把搅好的糊糊用匙舀入锅里，摊平成饼状，我用的是心形煎蛋器。

3、煎黄一面以后，翻面煎另一面，两面都煎黄即熟时出锅。喜欢番茄沙司的吃的时候可以挤点，随个人喜欢吧。

贴士：
可根据个人喜欢沾上辣椒或番茄酱。

资料+照片转载：美食天下

joeyee89 · 发表于 4-12-2012 03:11 PM

好像很好吃！谢谢分享噢！

cgkho · 发表于 5-12-2012 01:23 PM

谢谢你的分享！

erainchin · 发表于 5-12-2012 03:32 PM

土豆和鸡蛋都是我的最爱我一定会尝试煮这道菜的～～谢谢你的分享～～

keenny79 · 发表于 6-12-2012 03:22 PM

原来是这样子弄的，超市卖的冷藏货很贵嗫！

sweetyhoney · 发表于 6-12-2012 04:07 PM

马铃薯弄碎会不会比较好？还是口感没那么佳？

Loveshino · 发表于 6-12-2012 06:54 PM

好像很好吃，我也要煮看看。

limby · 发表于 6-12-2012 09:08 PM

马铃薯好吃,+

jcling · 发表于 6-12-2012 09:54 PM

哇，好好吃的样子

谢谢分享

esthertoo · 发表于 7-12-2012 11:23 AM

煮到很美，谢谢分享!

esthertoo · 发表于 7-12-2012 11:23 AM

煮到很美，谢谢分享!

hlkuo · 发表于 7-12-2012 01:57 PM

谢谢你分享。。。

kelvinzone · 发表于 7-12-2012 05:37 PM

谢谢分享哦!!

mimosssa90 · 发表于 8-12-2012 11:51 PM

看了都饿明天可以试试做了像hash brown

DaveKew · 发表于 9-12-2012 02:21 AM

谢谢分享~

赞赞赞！！！

BabySam0505 · 发表于 9-12-2012 09:17 PM

谢谢分享，想问一下，马铃薯需要用水煮一次吗？？
还是直接用生的来切小块就可以了？？？

紫色風暴 · 发表于 10-12-2012 02:07 PM

哇，我要試...謝謝分享哦

kaiyee_8919 · 发表于 12-12-2012 09:42 AM

这个超好吃的也。。。

ykyk · 发表于 12-12-2012 04:01 PM

有新菜可上桌咯，谢谢分享。。。

won94 · 发表于 15-12-2012 12:24 PM

谢谢分享哦~！

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