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材料:莲藕、熟白芝麻〈适量〉。
調味料:油、盐、糖、醋、番茄酱、胡椒粉、淀粉水,将全部调料混为酱汁。
做法:
1.莲藕去皮洗净,切成段,一寸长左右备用。
2.炒锅倒油,大火烧至七成热时转中火,下入藕条炸2-3分钟,捞起滤油。
3.起锅倒下入酱汁,小火炒匀成浓稠,再下入藕条,翻炒均匀,最后撒适量熟白芝麻再炒匀即可,即是一道美味的《糖醋藕条》了。
小贴士:
这道菜卖相诱人,酸甜爽口,尤其深受小朋友的喜欢,如果孩子没味口不想吃饭的时候,试试这个,效果很好的哦!
【酱汁可以隨各自喜好口味加减調制。】
本帖最后由 sfamily1562 于 3-12-2012 03:10 AM 编辑
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发表于 19-12-2012 10:34 PM
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发表于 27-12-2012 12:12 PM
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发表于 27-12-2012 05:06 PM
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发表于 28-12-2012 03:20 PM
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发表于 30-12-2012 02:24 PM
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发表于 2-1-2013 12:50 AM
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发表于 25-1-2013 04:44 PM
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