冬之恋-食谱大全

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食材明细
冬瓜  350克大虾  
6个高汤（我用的排骨汤）  
150ML
香葱 1根
蒸鱼豉油
30ML特级鲜酱油 8ML

1.大虾去头和肠，洗净

2.放水中汆熟

3.去皮备用

4.冬瓜一块

5.冬瓜去皮切长条

6准备好高汤和蒸鱼豉油和特级鲜酱油

7.热锅放油，放入冬瓜条

8.冬瓜条小火煎至两面金黄

9.放入高汤小火炖5-10分钟

10.然后放入蒸鱼豉油和特级鲜酱油，小火收汁，稍微留些汁

11.将冬瓜条码放在盘子中，倒上剩余的汤汁

12.将汆好的虾仁码放在冬瓜条上，撒上香葱末即

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好像很好吃那样勒~~~~~~~~~~~~~~~~

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流口水

sicily_ting

谢谢分享~收走了~

jcling

好想吃哦