凉茶。。

leeym · 发表于 20-8-2012 11:16 PM

请问各位，煲凉水时到底是在什么时候加糖才是适合呢？谢谢帮忙。。

XO_Queen · 发表于 21-8-2012 06:16 AM

凉茶煲好才加糖，再滚一下就熄火。

leeym · 发表于 21-8-2012 01:42 PM

XO_Queen 发表于 21-8-2012 06:16 AM
凉茶煲好才加糖，再滚一下就熄火。

谢谢你！糖做么不能跟凉茶在同一时间放在一起褒的呢？

XO_Queen · 发表于 21-8-2012 02:29 PM

leeym 发表于 21-8-2012 01:42 PM
谢谢你！糖做么不能跟凉茶在同一时间放在一起褒的呢？

不客气！据我所知，糖一放下去就会封住，凉茶不易出味。就好像煲豆类糖水/汤，要等豆类煮软再加糖/盐，否则豆类比较难煮软/烂，道理一样。

		自动登录	找回密码
密码			注册

所属分类: 办公美食