嫩菇豆腐

eva5630 · 发表于 23-4-2012 04:44 PM

嫩菇豆腐

【材　料】
盒裝豆腐 1盒
金針菇10公克
青花菜5公克

【調味料】
味醂 2大匙
醬油 1/2小匙
高湯 20㏄

【做　法】
1.金針菇洗淨，瀝乾水分後切小段；青花菜洗淨切小朵備用。.Y&Yhb$V"?5G J
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2.將金針菇段與所有調味料一起放入鍋中以小火煮約2分鐘，再加入青花菜煮至熟，熄火備用。h2CqfLXwa v-F
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3.盒裝豆腐取出，以冷開水沖淨，瀝乾水分置於盤中，均勻淋上作法2即可。

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筱艾 · 发表于 23-4-2012 05:03 PM

感觉好好吃哦~~~

phtan79 · 发表于 23-4-2012 05:13 PM

谢谢分享。。。。

victoriababy · 发表于 14-11-2012 11:40 AM

高汤是怎样调料？

Mandy.yik · 发表于 20-11-2012 06:01 PM

其实什么是味醂？

jcling · 发表于 20-11-2012 07:35 PM

好好吃的感觉哦

，谢谢分享

jane_melon · 发表于 24-11-2012 10:18 AM

好有营养哦谢谢分享

雅文 · 发表于 26-11-2012 09:28 PM

豆腐。。我的最爱！谢谢分享。。

karen2919 · 发表于 28-11-2012 12:23 PM

味醂,是什么？

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嫩菇豆腐

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