辣醬爆雞丁

eva5630

辣醬爆雞丁
材料 / 雞胸肉 1個、
辣豆瓣醬 1大匙、
甜麵醬 1又1/2大匙、
蒜末 1/2大匙、
薑末 1/2大匙、
蔥 2支、
酒 1大匙、
青椒 適量、
紅辣椒 適量、
油 2大匙、
冰糖 少許HDzonea3a+T9G,}0{AQg,^x
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做法：VF._TC1aEF0`

1、青椒、紅辣椒切丁、薑切末，備用。HDzone
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2、油加熱放入蒜末、辣椒、青椒快速爆香後撈起。
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3、入甜麵醬、辣豆瓣醬、糖、蒜末、水、雞丁，蓋上鍋蓋燜煮片刻。"Vy&[:xmOM
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4、打開鍋蓋，打水拌炒片刻，淋上米酒，再加蓋燜煮後放入青椒、紅辣椒快炒即可。