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自制豆浆 + 美味五谷杂粮

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发表于 15-4-2012 09:31 PM | 显示全部楼层 |阅读模式

黄豆豆浆 3~4人份)

降压,抗氧化,抗衰老

做法:

1)亚细亚黄豆一包。黄豆加水浸泡6-12小时,洗净备用。

2)将泡好的黄豆装入豆浆机中,加入清水至豆浆机内刻度1100毫升,选择“湿豆”按钮,搅打成豆浆,煮熟。(大约25分钟)

3)将煮好的豆浆过滤,加入白糖调均即可饮用。

营养成分:黄豆富含蛋白质,钙,锌,铁,磷,糖类,膳食纤维,卵磷脂,异黄酮素,维生素B1和维生素E等营养素,是所有豆类中营养价值最高的。

特别提示:黄豆应充分浸泡,这样在保证细腻口感的同时可减少豆子对豆浆机的磨损。

芝麻黑米豆浆(3~4人份)

开胃益中,保肝益肾

做法:

1)亚细亚芝麻黑米豆浆一包。黄豆加水浸泡6-12小时,黑米芝麻洗净备用。

2)将黄豆,黑米,黑芝麻装入豆浆机中,加入清水至豆浆机内刻度1100毫升,选择“五谷”按钮,搅打成浆,煮熟。(大约25分钟)

3)过滤,加入白糖调均即可饮用。

营养成分:黑米含有丰富的无机盐,还含有丰富的维生素C,叶绿素,花青素,胡萝卜素和营养元素。

特别提示:将黑芝麻擀碎,能让豆浆更细腻,营养更易被吸收。


核桃豆浆(3~4人份)

滋补脑细胞

做法:

1)亚细亚核桃黄豆一包。黄豆加水浸泡6-12小时,核桃仁洗净备用。

2)将泡好的黄豆,核桃装入豆浆机中,加入清水至豆浆机内刻度1100毫升,选择“湿豆”按钮,搅打成豆浆,煮熟。(大约25分钟)

3)将煮好的豆浆过滤,加入白糖调均即可饮用。

特别提示:核桃吃多了容易上火,每天吃两三个即可。


黑豆豆浆 3~4人份)

活血解毒,抗癌益寿

做法:

1)亚细亚黑豆一包。黑豆加水浸泡至发软(大约6-8小时),洗净备用。

2)将泡好的黑豆装入豆浆机中,加入清水至豆浆机内刻度900毫升,选择“湿豆”按钮,搅打成豆浆,煮熟。(大约25分钟)

3)将煮好的豆浆过滤,加入白糖调均即可饮用。


养颜燕麦核桃豆浆(3~4人份)

养颜润肤

做法:

1)亚细亚燕麦核桃黄豆一包。黄豆加水浸泡6-12小时,燕麦,核桃仁洗净备用。

2)将泡好的黄豆,核桃仁,燕麦装放入豆浆机中,加入清水至豆浆机内刻度900毫升,选择“五谷”按钮,搅打成豆浆,煮熟。(大约15分钟)

3)将煮好的豆浆过滤,加入白糖调均即可饮用。


红枣核桃米糊 3~4人份)

益气活血,养颜抗皱

做法:

1)亚细亚红枣核桃十谷米一包。十谷米淘洗干净,红枣用温水泡发,去核,切成小块,核桃仁洗净。

2)将红枣,核桃仁,十谷米装入豆浆机中,加入清水至豆浆机内刻度1300毫升,选择“米糊”按钮,搅打成米糊,煮熟。(大约25分钟)

3)加适量白糖即可饮用。



小米红豆浆 (3-4人份)
健脾养胃,滋养容颜

1)亚细亚小米红豆一包。红豆,小米分别淘洗干净,浸泡
至软(大约6-8小时)。
2)将红豆,小米装入豆浆机中,加入清水至豆浆机内刻度
1300毫升,选择“干豆”按钮,搅打成豆浆,煮熟。(
大约25分钟)
3)将煮好的豆浆过滤,即可饮用。


薏米荞麦红豆浆 (3-4人份)
降低血液胆固醇

做法:
1)亚细亚薏米荞麦红豆一包。薏米,红豆用清水浸泡3小
时,捞出洗净;荞麦淘洗干净。
2)将薏米,红豆,荞麦装入豆浆机中,加入清水至豆浆机
内刻度1300毫升,选择“干豆”按钮,搅打成豆浆,并
煮熟。(大约25分钟)
3)将煮好的豆浆过滤,即可饮用。


黄豆黑米黑豆浆 (3-4人份)

做法:
1)亚细亚黄豆黑米黑豆一包。黄豆,黑豆用清水浸泡6-
8小时,捞出洗净;黑米淘洗干净。
2)将黄豆,黑米,黑豆装入豆浆机中,加入清水至豆浆机
内刻度1300毫升,选择“干豆”按钮,搅打成豆浆,并
煮熟。(大约25分钟)
3)将煮好的豆浆过滤,即可饮用。



杏仁十谷米黄豆豆浆 (3-4人份)
润肺止咳,延年益寿

做法:
1)亚细亚杏仁十谷米黄豆一包。黄豆加水浸泡6-12小
时,十谷米淘洗干净,杏仁略泡并洗净。
2)将杏仁,十谷米,黄豆装入豆浆机中,加入清水至豆浆
机内刻度1300毫升,选择“五谷”按钮,搅打成豆浆,
并煮熟。(大约25分钟)
3)过滤后加适量白糖即可饮用。


一大包,30份根据食谱搭配的不同口味的五谷杂粮,方便装。

有兴趣的可以联络我!



冰糖白果豆浆 (3-4人份)
降脂肪癌,护肾利肺

做法:
1)黄豆70g,用清水浸泡8小时,洗净。白果15g去
外壳,洗净后用温水浸泡一小时.。
2)将黄豆,白果装入豆浆机中,加入清水至豆浆机内刻度
1300毫升,选择“湿豆”按钮,搅打成豆浆,并煮熟。
(大约25分钟)
2)过滤,加冰糖搅拌至融化即可饮用。

有兴趣的可以联络我!





By aixia at 2012-05-15 border=0 />
待续....
本帖最后由 aixia 于 21-5-2013 02:16 PM 编辑

评分

参与人数 2人气 +8 收起 理由
白娘 + 5 健康养生帖。。赞
harusan_ant + 3

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发表于 15-4-2012 09:53 PM | 显示全部楼层
请问你用什么牌子的豆浆机?
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发表于 15-4-2012 10:12 PM | 显示全部楼层
可以share 一下豆浆机的图片吗?
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 楼主| 发表于 15-4-2012 10:37 PM | 显示全部楼层
提示: 该帖被管理员或版主屏蔽
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发表于 15-4-2012 10:44 PM | 显示全部楼层
请问一下,如果我将黄豆,黑芝麻,核桃仁一起打可以吗?
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发表于 15-4-2012 11:23 PM | 显示全部楼层
自制豆浆,不错哦~~
楼主买多少钱?
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发表于 16-4-2012 12:46 AM | 显示全部楼层
回复 5# aixia

谢谢分享!!那里有卖?多少钱啊和?
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 楼主| 发表于 16-4-2012 08:36 PM | 显示全部楼层
提示: 该帖被管理员或版主屏蔽
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 楼主| 发表于 16-4-2012 08:51 PM | 显示全部楼层
回复 6# 梦的小精灵


食谱分享:

核桃黑芝麻豆浆(3~4人份)

抗癌补脑,降脂降压

做法:

1)亚细亚核桃黑芝麻黄豆一包。黄豆加水浸泡6-12小时,黑芝麻略冲洗,晾干后碾碎,核桃仁洗净备用。

2)将泡好的黄豆,核桃仁,黑芝麻装放入豆浆机中,加入清水至豆浆机内刻度1100毫升,选择“五谷”按钮,搅打成豆浆,煮熟。(大约25分钟)

3)将煮好的豆浆过滤,加入白糖调均即可饮用。

特别提示:黑芝麻具有润畅通便的作用,腹泻的人不宜饮用本豆浆。

(稍后再分享照片。)

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发表于 17-4-2012 01:01 AM | 显示全部楼层
谢谢楼主。
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发表于 17-4-2012 04:44 PM | 显示全部楼层
这台豆浆机贵吗?在那儿有的卖?
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发表于 17-4-2012 09:07 PM | 显示全部楼层
回复 13# aixia


    谢谢楼住的分享。
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发表于 17-4-2012 09:56 PM | 显示全部楼层
这个牌子挺出名的,
上次有同事回中国的时候,有人托他从中国带来,
好像要人民币600多呢~
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发表于 18-4-2012 10:37 AM | 显示全部楼层
回复  15122009

这架豆浆机现售RM380
aixia 发表于 18-4-2012 07:38 AM



    它的分量够几人使用呢?
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 楼主| 发表于 20-4-2012 06:21 PM | 显示全部楼层
回复 17# 15122009


    3 至 4 个人
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发表于 23-4-2012 10:56 PM | 显示全部楼层
这豆浆机要卖588哦???
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发表于 25-4-2012 09:35 AM | 显示全部楼层
你有用来煮十谷米吗? 请分享
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 楼主| 发表于 26-4-2012 07:37 AM | 显示全部楼层
回复 19# 小羽

食谱分享: 红枣核桃米糊

红枣带酸,核桃的香,十谷米的饱足感.
是份健康营养的早餐   
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发表于 30-4-2012 02:26 PM | 显示全部楼层
回复 2# vogueacc


    是九阳的牌子
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 楼主| 发表于 7-5-2012 09:33 PM | 显示全部楼层
回复 1# aixia


    热豆浆能放保温杯吗?
豆浆不能放在保温瓶(杯)里存放,这样会滋生细菌,使豆
浆里的蛋白质变质,影响人体健康。有些人喜欢喝甜豆浆,
但在煮豆浆的过程中加糖会出现沉淀物。所以,豆浆应该离
火后再加糖。

豆浆养生:美白又瘦身
豆浆是用大豆浸泡后磨成的饮料,既可以直接饮用,又能够
做成豆制品。豆浆的营养来源于大豆。大豆的蛋白质含量是
很高的,大约有35%-40%左右,它比各种 肉类的蛋白质含量要高两三倍。除蛋白质、钙、铁等各种微
量元素和矿物质外,大豆中还含有豆固醇、不饱和脂肪酸和
卵磷脂,这些物质可以帮助人们降低血液中胆 固醇的浓度,预防多种心脑血管疾病和其他慢性病。

谁不适宜喝豆浆
可以 说,喝豆浆对于大多数的人来说是非常有好处的,但是对于
有些人来说,喝豆浆还得慎重一些。科学地讲,像6个月以
内的婴儿,由于他们胃肠功能发育还不是太完 善,最好不喝豆浆。还有一些痛风或是肾功能不全的病人,
由于受到蛋白质的需要量限制,所以也不宜大量喝豆浆。

喝豆浆也有讲究
“人 不可一天无豆”,就是说,人在追求健康的过程中,每天必
须要食用点豆制品。当然,豆浆一直是人们非常喜欢的饮品
,对人体也非常有好处,可是,豆浆该怎样喝 对人体才更有益呢?豆浆是属寒性的,所以有胃寒,比如吃
了饭以后消化不好、爱打嗝、碍气的人,还有脾虚的,比如
有腹泻、胀肚的人不要喝。同时,因为豆浆在 体内的代谢过程当中,会在细胞里产生核酸、尿酸,所以患
尿酸增多症的病人也不能喝豆浆。另外,肾脏功能不好、肾
功能衰竭、氮质血症的病人不要喝豆浆,因为 豆浆中的植物蛋白会增加肾脏的负担。

豆浆饮用禁忌
豆浆不能与药,尤其是 不能与抗生素类药物同饮,因为有些抗生素类药物会破坏豆
浆里的营养成分,同时豆浆中所含的铁、钙质,会使药物药
效降低或者失效。豆浆不能放在保温瓶里存 放,这样会滋生细菌,使豆浆里的蛋白质变质,影响人体健
康。有些人喜欢喝甜豆浆,但在煮豆浆的过程中加糖会出现
沉淀物。所以,豆浆应该离火后再加糖。还要 提醒大家的是,豆浆是绝对不能加红糖的,因为红糖里的有
机酸和蛋白质结合后,会产生变性沉淀物,不仅使豆浆失去
营养价值,而且喝了对身体也是无益的。同时 应注意,买回去的鲜豆浆不要放置24小时以后再饮用。

原文转载于xici.net
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