Ppsprov 食经 －> 怡保一日几餐(24/11/07)

Ppsprov

原帖由 cheeZy 于 10-3-2006 09:52 PM 发表
看得我都快流口水了﹐尤其是那個半生熟蛋..... 好想念馬來西亞的茶餐室

呵呵呵。。就算人在海外，也可以自己弄一个餐蛋志的。。。很容易哦。。不过我们火候就不够茶餐室那些professional了。。。。

原帖由 angelkit 于 11-3-2006 12:23 AM 发表
偶还没忘记楼主，是楼主把偶们给忘了吧？？潜水上哪儿去了？怎么这么久都没回来啊？（好像只母鸡般吵的呵呵~）
烤面包配鸡蛋很赞！这是最令人怀念小时候的健康早餐了~

我。。？潜水到温柔乡去了。。。呵呵呵。。
你的little vietnam也是看到我流口水。。。看来又要破费了。。。

angelkit

原帖由 Ppsprov 于 11-3-2006 12:52 AM 发表


呵呵呵。。就算人在海外，也可以自己弄一个餐蛋志的。。。很容易哦。。不过我们火候就不够茶餐室那些professional了。。。。



我。。？潜水到温柔乡去了。。。呵呵呵。。
你的little vietnam也是看到我 ...

那里不会很贵的。。吃到爽爽也不会觉得花了太多钱来享受 哎呀。。原来你一直都有在潜水啊。。。还不快点去把偶的帖子顶上来~~~就是需要像你们这些pro 的意见嘛

babyjoey

为什么不放价钱呢？我好想知道哦！

Ppsprov

原帖由 babyjoey 于 14-3-2006 11:36 PM 发表
为什么不放价钱呢？我好想知道哦！

那一样的价钱？如果还记得的话我告诉你咯。。。。
不过都是便宜的啦～～～因为我很穷。。。

trillian

原帖由 Ppsprov 于 10-3-2006 08:53 PM 发表
呵呵呵呵。。很久没来update了。。。想必你们忘了我吧。。。
今天要介绍的是：

在 kepong intan baiduri的四味粥。。。为什么是四味 ...

请问kepong intan baiduri在那里？靠进那里？

Ppsprov

原帖由 trillian 于 17-3-2006 11:27 PM 发表


请问kepong intan baiduri在那里？靠进那里？

其实kepong intan baiduri，就在selayang jaya 的后面吧了。selayang jaya 就在selyang mall附近。。如果你是甲洞或selayang 人应该知道在那里吧。。。。

Ppsprov

原帖由 对不起 于 18-3-2006 09:49 AM 发表
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怎么在我这里打广告。。？

Ppsprov

这次要介绍的是one utama new wing 的笼的传人。。
不过好像又人介绍过了。。？


一进门口就可以看到师傅们在揉面。。。功力一流的。。

由于是朋友夫妇请客所以没那么敢order....但每一样菜都有试一点的。。。呵呵呵。。。

面类：
手拉面是很不同在本地所吃得到的面。虽然它没有那些＂简水＂味但其实面粉味道很重。对我来讲唯一好处就是手拉面有弹性。。


担担面－ 什么料都没有但精华全在汤头里面。手拉面很有＂劲＂而且有＂咬口＂但实在太plain了。。。


水餃面 － 呵呵呵。这比较有看头。。面依然是手拉面，很好吃。。而且水餃的肉很多氵十。。里面有些菜但不知道是什么菜。。跟我们平常吃的水餃很不同。。。清汤很普通。。没什么特别之处....

其他是：


炒年糕－这些年糕也是不同于我们本地粘粘那种，但相信是糖+面粉做的。。？西芹和虾球加上年糕一起炒的配搭有点怪。可能是我吃不惯。。？味道。。如我说的。。。有点怪


红油抄手－外貌象云吞加大版的抄手，其实和云吞没什么分别。味道不错。。。听说是包法不一样。。？有人知道可以告诉我什么不一样吗？但吃这道菜可以保证你有＂吃大口肉＂的感觉。。。很饱哦。。。


无锡排骨－老实说，这道实在是大件夹歹吃！排骨是长长那种而且带很多肉。。。。拿来送酒就爽～！！！


小笼包－呵呵呵。。。最难忘是这道了。。一入口就被包里面的汤灌满整个嘴。。。吃了很想再吃的！！。。但很贵哦。。。


杏仁豆腐－我没吃到。。。不知道味道如何，只知道好像很滑很顺口是了（因为朋友的小孩一直吃）。。。

[ 本帖最后由 Ppsprov 于 18-3-2006 08:35 PM 编辑 ]

babyjoey

我好羡慕哦！最好每样都让我知道价钱！呵呵会不会很过分？因为我想知道啊！本人太穷了！

Ppsprov

原帖由 babyjoey 于 19-3-2006 12:46 AM 发表
我好羡慕哦！最好每样都让我知道价钱！呵呵会不会很过分？因为我想知道啊！本人太穷了！

　呵呵呵呵。。。价钱。。。忘了。。
下次一定post....对不起哦。。。

babyjoey

谢谢啦！我一定来捧场！

西門兄

笼的传人消费比较不值得，如果你有吃小龙包和那个抄手，你会发现里面的馅肉是一样的，只是包它的食材不一样而已。老实说，这家的东西一般，我比较喜欢隔几间的越南餐吃。

Ppsprov

原帖由 西門兄 于 20-3-2006 10:28 AM 发表
笼的传人消费比较不值得，如果你有吃小龙包和那个抄手，你会发现里面的馅肉是一样的，只是包它的食材不一样而已。老实说，这家的东西一般，我比较喜欢隔几间的越南餐吃。

经你一说，俺也是觉得里面的＂涵＂是一样的。。。
唉～～～～～

cshaopin

龙的传人。。。好想去。。。但是感觉好像会很贵。。。

sh1tEE

龙的传人的确一般,贵,不值,ss2龙师傅是更好的选择,它的小龙包更胜一筹!

Ppsprov

原帖由 sh1tEE 于 21-3-2006 09:55 PM 发表
龙的传人的确一般,贵,不值,ss2龙师傅是更好的选择,它的小龙包更胜一筹!

呵呵呵。。。下星期出了粮就去。。。。

ppyypiggy

原帖由 Ppsprov 于 18-3-2006 05:05 PM 发表
这次要介绍的是one utama new wing 的笼的传人。。
不过好像又人介绍过了。。？


一进门口就可以看到师傅们在揉面。。。功力一流的。 ...

"一入口就被包里面的汤灌满整个嘴"，你那吃法是錯誤的．

其實吃小籠包的正確方式是：先在包面上咬個小洞，吸乾裡面的湯汁後，就蘸上一些酸溜溜的烏醋及少許姜絲，再把整個包子送進口裡。

Ppsprov

原帖由 ppyypiggy 于 23-3-2006 01:59 AM 发表


"一入口就被包里面的汤灌满整个嘴"，你那吃法是錯誤的．

其實吃小籠包的正確方式是：先在包面上咬個小洞，吸乾裡面的湯汁後，就蘸上一些酸溜溜的烏醋及少許姜絲，再把整個包子送進口裡。

原来如此。。。。。又学到东西了。。。

西門兄

吃法就见仁见智了，吃东西最重要开心，觉得自己吃得开心，还会去介意他真正的吃法咩

EvaC

hoho....想吃类似的东西不用去龙的传人，去ss2的龙师傅就好了。吃小笼包好象是RM 6三biji. um yum yum....

想问楼主哦。。。kepong的旧parkson在哪里？我想去吃粥和bak guk teh。。。。。可以讲附近有什么shops 吗。。我住附近可是不熟悉。。。