--：天使为他人做饭 ：-- pg 7再加一些新菜色--

fong.6528

回复 38# 天空蓝

看看我的chocolate butter cake,
还过得去吧！
通常类似的butter cake要烘多久？
这个我烘了大概50分钟（180度），
可是顶端好像还有一点点“湿”的感觉

天空蓝

回复  天空蓝

看看我的chocolate butter cake,
还过得去吧！
通常类似的butter cake要烘多久？
这个 ...
fong.6528 发表于 18-5-2011 10:53 PM

    蛋糕看起来ok,不错下。我通常烘50分钟，160度，因为我的烤箱太热情了。

lim72

这些是昨天的成果...
1. chocolate butter cake

来试试看我的
fong.6528 发表于 18-5-2011 10:36 PM

    我看到啦
蛋糕不错嘛 我也拿一片

白娘

17-5-2011（星期二）的晚餐

1.煎黑昌尾+姜蒜                               2.炒包菜花+鲜虾+黑木耳    ...
fong.6528 发表于 18-5-2011 10:46 PM

包菜花上面点点黑点是什么来的？ 。。黑木耳的碎片？ 。。汤很多渣 。。水没几羹呢。。是喝到一半才记得拍照片啊？
巧克力蛋糕我要两片可以吗？嘻嘻。。我很贪吃

HARMONIES

回复  HARMONIES

油油的汤很难入口啊！
我和老公只喝汤而已，汤料+肉我们都很少吃
好像很浪费哦...
fong.6528 发表于 18-5-2011 10:32 PM

不是很油的那种啦，有少许油，口感会比较好啦
哈哈，对呀，丢掉很浪费一下啦，吃不完的渣料我都会拿去我亲戚家给她的狗吃。这样就不会浪费了。

fong.6528

回复 42# 天空蓝

称赞=推动力
谢谢哦。。。
烘蛋糕我还是有所保留，下次多努力点做应该会进步吧！

fong.6528

回复 43# lim72

哈哈...一片够吗？
下次再做 时，请够你两片，嘻嘻

fong.6528

包菜花上面点点黑点是什么来的？ 。。黑木耳的碎片？ 。。汤很多渣 。。水没几羹呢。。是喝 ...
白娘 发表于 19-5-2011 11:27 AM

包菜花“黑黑点”，哎呀！被发现了
开始我也不知道那是什么？问了妈妈之后才知道...
我先煎鱼，爆姜+葱后，没洗锅就炒包菜花
那些黑黑点是爆姜葱是留下来的“渣”

汤不是喝到一半拍的啦！
因为我和老公吃饭时都不多喝汤
通常都是饭后一两个小时后才真正喝汤
所以就没舀那么多
可是那天的汤渣的确实很多
（我们不太吃汤料，都丢了很浪费）

拿了两片 ，请你喝杯
免得“啃”到

fong.6528

回复 45# HARMONIES

我家隔壁的确有一只狗狗，可是不知道它吃不吃我的汤渣？
因为我刚搬来不久，很邻居都不是很熟
不好意思开口要求人家要我的“汤渣”

fong.6528

现在在“泡”着网友们的食谱，
准备星期六的晚餐
不懂谁有有好介绍吗？

ssox

我也是新手，想偷师。。。可以放chocolate butter cake食谱吗？

fong.6528

我也是新手，想偷师。。。可以放chocolate butter cake食谱吗？
ssox 发表于 19-5-2011 11:39 PM

太不好意思了，我的chocolate butter cake是在超市买现料的
我买的是nona盒装的mix powder
只要准备鸡蛋+牛油就行了
因为我也是刚开始学，所以...
口味不错哦，你不介意的话也可以买来试试
简单，不麻烦

ssox

好的，谢谢你。我会去买来试试看。

fong.6528

好的，谢谢你。我会去买来试试看。
ssox 发表于 20-5-2011 12:03 AM

做好后，别忘了来分享成果哦！

天空蓝

回复  天空蓝

称赞=推动力
谢谢哦。。。
烘蛋糕我还是有所保留，下次多努力点做应该会进步吧！
fong.6528 发表于 19-5-2011 11:21 PM

    加油！！

swinter

fong, 你煮的菜都很不简单啊！

加油！

白娘

包菜花“黑黑点”，哎呀！被发现了
开始我也不知道那是什么？问了妈妈之后才知道...
我先煎鱼，爆 ...
fong.6528 发表于 19-5-2011 11:33 PM

我本来就想问。。。是不是没有洗锅子就煮下一道菜 。。那些点点就是烧焦的蒜米葱头碎的咯。。不好意思问到那么白嘛 。。其实这种方式多数是妈妈们比较习惯的方式，我家婆妈妈都是这样的 。。有的会直接到水下去，冲一冲残留物，然后铲干水分。。可以的话，尽量不要这样咯。。。那些烧焦，烤焦的食物常吃对健康不好。。应该尽量去掉 。。我最怕吃到一些小贩炒粉面时候，有一点点的黑点黏在食物上面。。我。。宁愿不吃 。。以后勤力一点啦，清理干净锅子再煮下一道。。食物美味健康又好看

fong.6528

回复 55# 天空蓝

谢谢鼓励
明天又没上班了...嘻嘻
家里还剩下一些香蕉，想试做banana butter cake
在ehon那里抄了resipi
希望成功

fong.6528

回复 56# swinter


菜式都不简单吗？
不知道啊！很多东西我都是买现成的...
我只是尽量煮自己和老公爱吃的菜肴
也许如你所说的“不简单”，
因为每次我吃过午餐后休息一下，
就要准备晚餐了
妈妈说我手脚慢

fong.6528

回复 57# 白娘

我真的是学足婆婆的那一套啊！
小时候每次看婆婆下厨，他都是煮完一道菜之后，
锅子扫扫一下就再煮下一道菜了
现在我明白了，下次不敢了