培根玉米蛋餅

Junixi · 发表于 13-7-2010 04:19 PM

本帖最后由 Junixi 于 13-7-2010 05:11 PM 编辑

【材　料】
厚Q蛋餅皮    1 張
培根片    2 片
玉米粒    60 公克
雞蛋    1 顆
蔥花    10 公克

【調味料】
鹽    少許

【做　法】
1.鸡蛋打入碗中，加入葱花，玉米粒和盐拌匀备用。
2.取鍋，倒入少许油烧热，放入培根片小火煎出香味后盛出备用。
3.另热一鍋，倒入少许油烧热，先倒入做法1的食材摊平，放入做法2的培根片后，盖上Q厚蛋饼皮，以小火煎至蛋饼定型后，翻面续煎至饼皮外观呈金黄色，卷起盛出切块即可。

很适合做早餐的..

厚Q蛋餅皮是不是可以在日本商店找到的？

waiwai1028 · 发表于 13-7-2010 11:02 PM

虽然我对烹饪不是很在行，但是帮你顶一下帖~

Junixi · 发表于 13-7-2010 11:17 PM

回复 2# waiwai1028

谢谢你

那你知不知道哪里可以买厚Q蛋饼皮吗？

waiwai1028 · 发表于 14-7-2010 12:02 AM

回复 3# Junixi

不知道哦。其实很多东西都没听过。

Junixi · 发表于 14-7-2010 08:39 AM

回复 4# waiwai1028

嗯.. 得空真的要去supermarket认真找找

waiwai1028 · 发表于 14-7-2010 08:43 AM

回复 5# Junixi

什么品牌的？有照片可以看吗？那么就比较容易咯！

Junixi · 发表于 14-7-2010 08:59 AM

回复 Junixi

什么品牌的？有照片可以看吗？那么就比较容易咯！
waiwai1028 发表于 14-7-2010 08:43 AM

英文应该是叫egg pancake..
照片我需要上网找找看

hxlim1985 · 发表于 11-9-2012 02:04 PM

哇！蛮好吃的样子！

m2mgirl · 发表于 11-9-2012 02:20 PM

蛋皮不能自己用平底锅弄？？！

ahbird · 发表于 11-9-2012 05:31 PM

看起来像是那种冷冻的蛋饼皮，应该冷冻部门就找得到。
或者自己买pancake的粉回来自己煎。现在pancake都有那种已调配好的包装。外国喜欢这种吃法，中间咸口味，外皮甜口味。如果不要甜的，可以不加糖。或者，我建议你把蛋饼皮改成冷冻的roti canai。

breakface · 发表于 12-9-2012 03:18 PM

谢谢分享！！

crystal_yng · 发表于 16-9-2012 05:25 PM

好好吃的样子

maquillage · 发表于 18-9-2012 08:27 AM

谢谢分享哦。。。很好吃的样子！

mixiao · 发表于 18-9-2012 06:07 PM

自己就可以弄蛋饼来吃了。。。哈哈！

Kline · 发表于 9-1-2013 03:28 AM

培根在哪里有卖?

		自动登录	找回密码
密码			注册

培根玉米蛋餅

所属分类: 办公美食