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参峇虾米臭豆

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发表于 19-9-2009 01:25 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
东马全砂拉越最大的媒体报章《联合日报》!特约撰稿
你有好东西分享吗?任何好题材都可以联络我。

参峇虾米臭豆
4
人份


材料:
臭豆
300克

虾米(浸泡,剁碎)
200克

猪肉碎(剁碎)
100克

红葱
100克

指天椒(切细粒)
10条

辣椒糊
3 汤匙

清水
50毫升

食油
6匙


调味料:

½茶匙

酱油
1 ½匙


1匙


做法:
  • 热油,爆香虾米和红葱。
  • 加入猪肉碎,炒香。
  • 加入辣椒糊和水。
  • 加入调味料炒拌。
  • 加入清水,再加入臭豆以大火炒片刻即可。


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发表于 26-9-2012 01:23 PM | 显示全部楼层
这道好吃。。。
谢谢分享。。。
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发表于 26-9-2012 01:46 PM | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 26-9-2012 01:49 PM | 显示全部楼层
收藏了~~~ 马乃夏人最爱的其中一道菜~~~
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发表于 26-9-2012 03:03 PM | 显示全部楼层
收藏了,谢谢你
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发表于 26-9-2012 06:19 PM | 显示全部楼层
谢谢分享~~~~~
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发表于 28-9-2012 11:12 AM | 显示全部楼层
谢谢分享,
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发表于 24-3-2014 04:55 PM | 显示全部楼层
谢谢分享~~~~~
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发表于 27-3-2014 05:48 PM | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 11-8-2014 04:17 PM | 显示全部楼层
谢谢分享..
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发表于 11-8-2014 05:08 PM | 显示全部楼层
喜欢这个口味  
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