想学cheese cake

Kellyteoh1101

请问有谁有cheese cake 的食谱？

布莱恩何

哇，，，
我很喜歡吃的cheese cake
可惜不會弄。。。。。。。。。。
之前跟朋友弄過cheese tart。。。好想吃哦
blueberry cheese cake也很好吃。。。。。。。。

唔留手

Kellyteoh1101

thanks alot

vnus

我也很想学light cheese cake, 有没有人有这个。。。时谱

爱一个人好难

Cheese Cake~
超简单，超容易，不需要使用到烘炉，就可以制作了哦！
废话不多说，开始进入介绍材料~

材料：
蛋糕容器
（各种你喜欢的形状）脱模器1个

饼干材料
Marie Biscuit 马里消化饼 15片
Melted Butter 溶化牛油 100gm
蜜糖 少许

cheese材料
cream cheese 250gm
糖 80gm
原味yogurt 200gm
柠檬汁 半粒
————————————————————
[size=100%]制作过程：

1）首先将马里消化饼 放入一个纸袋里，然后绞碎它。
（我使用我的无敌手来打碎饼干~）

2）将牛油溶华，备用。

3）将打碎的饼干，加上被融化的牛油和适量的蜜糖，一起搅拌均匀，接着铺平在蛋糕板（脱模器）上。
————————————————————
接着是上层cheese的制作过程：

4）先将cream cheese + 糖 + 原味yogurt + 柠檬汁放入普通容器内，一起打至发，变成浓稠状，就可以倒入之前的蛋糕板（脱模器）上，要加一些点缀品也可以哦！加上保鲜膜。

5）放入冰箱（冰格）至2小时，cheese cake出炉啦~~

我的blog有图可以看~
http://blueboxdiy.blogspot.com/2009/09/cheese-cake.html

藤木其人

楼主，你要的是冷冻芝士蛋糕，还是烘烤芝士蛋糕？

xinyeebb

原帖由 藤木其人 于 18-9-2009 03:46 PM 发表
楼主，你要的是冷冻芝士蛋糕，还是烘烤芝士蛋糕？

可以先提供“冷冻芝士蛋糕”的食譜嗎？謝喇。。

令狐冲

lz可以参考这里
http://cforum6.cari.com.my/viewthread.php?tid=512427&extra=page%3D1

cheese cake 很容易弄，只要照着食谱多数都能成功，我本身第一次做就成功了，我是弄bake cheese cake，不只容易而且好吃。。。

飞来的燕子

kelly！成功了记得请我吃吃看哦！！！

Kellyteoh1101

我比较喜欢冷冻芝士蛋糕。

燕子：
可以啊！